旅游文化教程

定　價：￥49.80

作　者：	胡馨月
出版社：	華中科技大學出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

ISBN：	9787568072762	出版時間：	2021-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	214	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　旅游文化作為文化現(xiàn)象之一，具有其特殊的內(nèi)涵和邏輯，本書注重旅游文化系統(tǒng)的研究，關(guān)注旅游文化的內(nèi)在結(jié)構(gòu)，對旅游文化的發(fā)展形成和其特征形態(tài)進行綜合性的分析?，F(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展決定了旅游學科的實踐性，因此，本書在編寫過程中注重理論與實踐的結(jié)合。全書共有6章，內(nèi)容涵蓋旅游文化系統(tǒng)﹑旅游文化研究、中國旅游文化的歷史演進﹑旅游時間與休閑文化，旅游空間文化系統(tǒng)、文化遺產(chǎn)旅游與傳統(tǒng)工藝，旅游跨文化交流與文化傳播等。本書結(jié)合教學重點與難點，以思維導圖、導入案例、知識鏈接、知識活頁等引導學生構(gòu)建學科知識體系，注重培養(yǎng)學生相關(guān)知識分析的能力及知識拓展。本書可作為普通本科院校和高職高專院校相關(guān)專業(yè)教學用書，也適合旅游相關(guān)從業(yè)人員和廣大旅游愛好者閱讀。

作者簡介

　　胡馨月，女，廈門大學社會與人類學院博士研究生，貴州師范大學旅游文化學院教師。研究方向為旅游文化。主持的項目有：人文社會科學研究青年基金項目“喀斯特地區(qū)民族生態(tài)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究”﹔貴州省教育廳高校人文社科基地項目“喀斯特石漠化貧困地區(qū)文化生態(tài)與發(fā)展研究——以貴州省安順市平壩區(qū)桃花村為例”；貴州師范大學教學改革重點項目，西部專業(yè)本科教學工程項目子項目，本科專業(yè)（旅游管理）建設(shè)子項目“地方性視域下‘旅游文化學’課程改革研究”；參與中美合作項目“俄亥俄州立大學（OSU）美國漢語旗艦工程語言評估，ALPPS Student Performance Evaluation”；參與重點社會科學基金重點項目及省級規(guī)劃項目多項。公開發(fā)表論文多篇。

圖書目錄

章文化與旅游文化/1 節(jié)文化的結(jié)構(gòu)層次及要素/2
一、文化的理解/2
二、文化的層次/6
三、文化的基本特征/9
第二節(jié)旅游系統(tǒng)文化/13
一、旅游系統(tǒng)/13
二、旅游系統(tǒng)文化的形成過程/15
第三節(jié)旅游文化的研究歷程/17
一、國外旅游文化的研究歷程/17
二、旅游文化研究歷程/19
三、旅游文化研究的主要內(nèi)容/24
第二章中國旅游文化的歷史演進/32 節(jié)中國古代“旅游”的意涵/35
一、中國古代“旅”的意涵/35
二、中國古代“游”的意涵/36
三、中國古代“旅游”的意涵/37
第二節(jié)中國古代旅游文化的發(fā)展歷史/38
一、中國古代旅游文化的濫觴時期/39二、中國古代旅游文化的勃興時期/46
三、中國古代旅游文化的自覺時期/49
四、中國古代旅游文化的隆盛時期/53
五、中國古代旅游文化的全面發(fā)展時期/56
第三節(jié)中國旅游文化的近現(xiàn)代轉(zhuǎn)型/65
一、近代旅游文化的發(fā)展/65
二、中國現(xiàn)代旅游文化的全新發(fā)展/67
0000目錄
第三章旅游時間與休閑文化/72 節(jié)休閑與旅游/73
一、對休閑的理解/73
二、休閑文化/79
三、休閑與旅游的關(guān)系/85
第二節(jié)閑暇時間、休閑時間與旅游時間/88
一、時間的社會性/89
二、中國傳統(tǒng)對時間的理解/90
三、閑暇、休閑、旅游時間的關(guān)系/91
第四章旅游空間文化系統(tǒng)/98 節(jié)旅游空間的內(nèi)涵/100
一、“空間”的相關(guān)概念/100
二、旅游空間的定義和分類/104
第二節(jié)文化生態(tài)系統(tǒng)與村落文化/113
一、文化生態(tài)系統(tǒng)/113
二、村落文化/114
三、中國傳統(tǒng)村落/117
四、鄉(xiāng)村旅游與村落生態(tài)文化系統(tǒng)/123
五、鄉(xiāng)村景觀/124
第三節(jié)城市文化與城市特色/125
一、城鎮(zhèn)的興起/125
二、城市生態(tài)系統(tǒng)與文化特色/126
三、中國歷史文化名城/127
第五章文化遺產(chǎn)旅游與傳統(tǒng)工藝/152 節(jié)旅游文化與文化旅游/153一、旅游與文化的關(guān)系/153
二、旅游文化與文化旅游的區(qū)別與聯(lián)系/155
第二節(jié)文化遺產(chǎn)的歷史與現(xiàn)代/158
一、文化遺產(chǎn)概述/158
二、文化遺產(chǎn)保護與旅游開發(fā)/161
第三節(jié)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與傳統(tǒng)工藝文化/163
一、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的概念及分類/163
二、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的內(nèi)涵認知/164
三、傳統(tǒng)工藝文化/165
第四節(jié)文化資本與遺產(chǎn)旅游/170
一、文化資本/170
二、遺產(chǎn)旅游/173
第六章旅游的跨文化交流與文化傳播/181 節(jié)旅游跨文化交流出現(xiàn)的原因及
意義/182
一、文化震驚與跨文化交流/182
二、旅游與跨文化交流/184
三、旅游跨文化交流中的沖突與融合/186
第二節(jié)旅游跨文化交流中的文化差異/189
一、文化差異的特征/189
二、旅游跨文化交流中的文化差異分析/191
第三節(jié)旅游發(fā)展與文化傳播/196
一、旅游的文化動機/196
二、旅游發(fā)展與文化傳播/197
第四節(jié)當代旅游產(chǎn)業(yè)影響與異質(zhì)文化
交流/199
一、異質(zhì)文化交流/199
二、當代旅游產(chǎn)業(yè)影響下的異質(zhì)文化交流/200
三、文化多樣性與旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展/201
參考文獻/205