現(xiàn)代酒店管理與市場營銷新拓展

定　價(jià)：￥68.00

作　者：	顏家楠
出版社：	中國商業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

ISBN：	9787520824248	出版時間：	2023-06-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	233	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書從現(xiàn)代酒店管理基礎(chǔ)理論介紹入手，對現(xiàn)代酒店財(cái)務(wù)管理、現(xiàn)代酒店業(yè)務(wù)及顧客關(guān)系管理和現(xiàn)代酒店信息系統(tǒng)及安全管理進(jìn)行了研究，對現(xiàn)代酒店品牌管理、現(xiàn)代酒店個性化服務(wù)管理做了一定的介紹，還對現(xiàn)代酒店?duì)I銷環(huán)境、現(xiàn)代酒店市場營銷策略和現(xiàn)代酒店促銷策略做了簡要分析，旨在摸索出一條適合現(xiàn)代酒店管理與市場營銷工作創(chuàng)新的科學(xué)道路，幫助酒店工作者在實(shí)際工作中少走彎路，運(yùn)用科學(xué)方法，提高效率。

作者簡介

暫缺《現(xiàn)代酒店管理與市場營銷新拓展》作者簡介

圖書目錄

章現(xiàn)代酒店管理基礎(chǔ)理論
節(jié) 酒店基本概念與內(nèi)洲
第二節(jié) 酒店管理概念與內(nèi)涵
第三節(jié) 泗店管理理論洲源與職能體系
第二章現(xiàn)代酒店財(cái)務(wù)管理
節(jié) 酒店財(cái)務(wù)管理概述
第二節(jié) 酒店預(yù)算管理
第三節(jié) 酒店財(cái)務(wù)控制
第四節(jié) 酒店財(cái)務(wù)分析
第五節(jié) 酒店綜合實(shí)力評價(jià)指標(biāo)體系
第三章現(xiàn)代酒店業(yè)務(wù)及顧客關(guān)系管理
節(jié) 酒店前廳業(yè)務(wù)管理
第二節(jié) 酒店客房業(yè)務(wù)管理
第三節(jié) 酒店餐飲業(yè)務(wù)管理
第四節(jié) 酒店顧客關(guān)系管理概述及系統(tǒng)構(gòu)建
第五節(jié) 酒店顧客關(guān)系管理的實(shí)施及保障
第四章現(xiàn)代酒店信息系統(tǒng)及安全管理
節(jié) 酒店信息系統(tǒng)概述
第二節(jié) 酒店設(shè)備管理及物資管理
第三節(jié) 酒店安全概述與危機(jī)管理
第五章現(xiàn)代酒店品牌管理
節(jié) 酒店品牌的創(chuàng)建與推廣
第二節(jié) 酒店品牌的維護(hù)與提升
第三節(jié) 酒店品牌的擴(kuò)張與評估
第四節(jié) 酒店集團(tuán)化與連鎖經(jīng)營
第六章現(xiàn)代酒店個性化服務(wù)管理
節(jié) 酒店服務(wù)創(chuàng)新概述
第二節(jié) 酒店服務(wù)創(chuàng)新內(nèi)容與表現(xiàn)形式
第三節(jié) 酒店個性化服務(wù)的設(shè)計(jì)目的
第四節(jié) 酒店個性化服務(wù)方案的設(shè)計(jì)和確定
第五節(jié) 酒店個性化創(chuàng)新內(nèi)容
第七章現(xiàn)代酒店?duì)I銷環(huán)境
節(jié) 酒店市場營銷環(huán)境概述
第二節(jié) 酒店市場微觀環(huán)境
第三節(jié) 酒店市場宏觀環(huán)境
第四節(jié) 酒店?duì)I銷環(huán)境分析
第五節(jié) 酒店市場營銷管理
第八章現(xiàn)代酒店市場營銷策略
節(jié) 酒店產(chǎn)品策略
第二節(jié) 酒店價(jià)格策略
第三節(jié) 酒店銷售渠道策略
第九章現(xiàn)代酒店促銷策略
節(jié) 酒店促銷組合
第二節(jié) 酒店促銷組合策略
第三節(jié) 酒店廣告
第四節(jié) 酒店?duì)I業(yè)推廣
參考文獻(xiàn)