濟南名食多

定　價：￥79.00

作　者：	李金遷
出版社：	濟南出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

ISBN：	9787548855224	出版時間：	2023-02-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	211	字數(shù)：

內容簡介

　　《濟南名食多》漫畫分為濟南名菜、濟南小吃、濟南特產三部分，介紹了自古至今流傳在濟南這塊土地上的美食與文化，深入淺出。濟南名食介紹的是“糖醋鯉魚”“滑炒里脊絲”“奶湯蒲菜”等傳統(tǒng)濟南菜，通過菜品及背后的傳說與典故展現(xiàn)濟南的豪爽大氣與渾厚樸實；濟南小吃則是“把子肉”“油旋”“甜沫”等濟南地區(qū)的風味小吃，通過這些小吃，展現(xiàn)濟南的市井煙火氣和泉城人的情懷與記憶；濟南特產內容以“章丘大蔥”“龍山小米”等特產為主，反映出濟南的一方水土與人情。