永嘉藥膳

　　本書以中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)為背景，以藥膳文化為主題，通過走訪中草藥老醫(yī)師、農(nóng)家樂店主和藥膳愛好者，對(duì)永嘉藥膳菜譜整理和傳播途徑進(jìn)行探索。書中內(nèi)容包括十二類上百種嘉興藥膳的配方和功效，大部分藥膳配有植物圖和藥材圖，方便讀者辨認(rèn)，并針對(duì)其中10道藥膳制作了視頻，這些資源的配套能讓學(xué)習(xí)變得更直觀且有趣。本書為“永嘉社區(qū)教育叢書”中的一本，適合溫州本區(qū)域社區(qū)居民和外來游客閱讀，旨在打造社區(qū)教育品牌項(xiàng)目，服務(wù)學(xué)習(xí)型社會(huì)建設(shè)。

暫缺《永嘉藥膳》作者簡(jiǎn)介