隨著肉牛養(yǎng)殖產業(yè)的不斷發(fā)展壯大,我國肉牛養(yǎng)殖主要優(yōu)勢區(qū)的空間布局也發(fā)生了轉移現(xiàn)象。中國幅員遼闊,各地區(qū)自然資源狀況差異較大,不同的地區(qū)在資源稟賦、勞動力供給、市場條件、產業(yè)基礎等方面存在著較大的差異。肉牛養(yǎng)殖產業(yè)是否合理布局,不僅影響到我國資源利用效率和牛肉產量,也決定我國肉牛養(yǎng)殖產業(yè)是否能夠高速發(fā)展。巨大的市場需求有效帶動了肉牛養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,肉牛養(yǎng)殖不僅為人們提供了充足的牛肉食品,而且還成為人們增收致富的重要渠道。為了進一步提高肉牛養(yǎng)殖技術水平,本書對肉牛養(yǎng)殖技術要點進行了分析和探討。希望能為廣大肉牛養(yǎng)殖人員提供一些技術參考,推動肉牛養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。