本書是中國工程院院地合作重大戰(zhàn)略咨詢研究項目研究成果，主要圍繞寧夏荒漠生態(tài)高值農業(yè)的發(fā)展主題，從我國葡萄酒全產業(yè)、寧夏葡萄酒全產業(yè)鏈發(fā)展的瓶頸問題，系統(tǒng)梳理了我國葡萄酒產業(yè)的現狀和發(fā)展趨勢，重點剖析了寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業(yè)現狀以及轉型升級的瓶頸問題。以葡萄種植、葡萄酒莊為主導產業(yè)的提質增效為目標，提升賀蘭山東麓產區(qū)葡萄酒的區(qū)域品牌優(yōu)勢、市場競爭力和美譽度，保障寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展，提出了寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業(yè)綠色發(fā)展戰(zhàn)略、個性化優(yōu)質產品開發(fā)戰(zhàn)略、品牌提升戰(zhàn)略和市場拓展戰(zhàn)略、發(fā)展政策評價與對策建議研究。
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