養(yǎng)生素食

　　中華民族自古講究“養(yǎng)生”，講究“食藥同源”“素食”就是其中一專門(mén)烹饌系列?！娥B(yǎng)生素食》匯聚了花開(kāi)素食出品總監(jiān)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)素食委員會(huì)副 張草友先生多年來(lái)豐富實(shí)踐形成的經(jīng)典素食，與中國(guó)烹飪大師、中國(guó)藥膳大師精心張寶庭先生聯(lián)手打造出的一本 素食烹飪廚藝寶典，包括冷菜7種、熱菜71種、面點(diǎn)5種等，旨在能為一些烹飪從業(yè)者及廣大愛(ài)好者提供有用的指導(dǎo)，為其帶來(lái) 多的啟發(fā)，幫助他們一步步自我磨煉，為做出美味素食奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。本書(shū)可作為烹飪從業(yè)人員的專業(yè)指導(dǎo)用書(shū)。

暫缺《養(yǎng)生素食》作者簡(jiǎn)介