腫瘤患者營養(yǎng)膳食手冊

定　價：￥88.00

作　者：	雷旭東
出版社：	甘肅科技出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	暫缺

ISBN：	9787542429551	出版時間：	2022-12-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	413	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書是腫瘤患者營養(yǎng)膳食的指導(dǎo)手冊。本書共分三篇：篇針對腫瘤營養(yǎng)治療的熱點及難點，從膳食模式與惡性腫瘤發(fā)病關(guān)系、惡性腫瘤臨床營養(yǎng)管理規(guī)范、腸內(nèi)腸外營養(yǎng)治療方案的個性化制定，以及臨床治療效果的評價、家庭營養(yǎng)管理等方面做了論述；第二篇列舉了10種常見惡性腫瘤的營養(yǎng)膳食治療方案，分別從腫瘤西醫(yī)的發(fā)病原因、病因病機、膳食指導(dǎo)及臨床診斷治療、中醫(yī)食療藥膳治療方案等方面做了細致介紹；第三篇針對患者常見的營養(yǎng)問題，列舉了100余項，歸類匯總，并詳細科學(xué)地一一解答。本書可供腫瘤專業(yè)醫(yī)務(wù)人員、患者及其家屬參考。

作者簡介

暫缺《腫瘤患者營養(yǎng)膳食手冊》作者簡介

圖書目錄

篇腫瘤營養(yǎng)概論
章膳食營養(yǎng)與癌癥
節(jié) 膳食與癌癥
第二節(jié) 營養(yǎng)素與癌癥
第三節(jié) 膳食模式與癌癥
第四節(jié) 癌癥對營養(yǎng)素代謝的影響
第五節(jié) 膳食防癌建議
第二章腫瘤患者的營養(yǎng)不良
節(jié) 營養(yǎng)不良診斷
第二節(jié) 發(fā)病原因
第三節(jié) 癌癥惡病質(zhì)
第四節(jié) 肌肉減少癥
第五節(jié) 癌性厭食／惡病質(zhì)綜合征
第三章膳食營養(yǎng)管理
節(jié) 腫瘤營養(yǎng)治療方法
第二節(jié) 營養(yǎng)治療方案
第三節(jié) 家居康復(fù)指導(dǎo)
第四章腸內(nèi)營養(yǎng)治療
節(jié) 概述
第二節(jié) 腸內(nèi)營養(yǎng)制劑
第三節(jié) 腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的配制與注泵輸
第四節(jié) 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品臨床管理
第五章腸外營養(yǎng)治療
節(jié) 概述
第二節(jié) 腸外營養(yǎng)的應(yīng)用
第六章效果評價
第七章不同治療階段的營養(yǎng)治療
節(jié) 圍手術(shù)期
第二節(jié) 化療期
第三節(jié) 放療期
第四節(jié) 康復(fù)期
第八章腫瘤外科快速康復(fù)營養(yǎng)治療
第九章腫瘤免疫營養(yǎng)
節(jié) 背景
第二節(jié) 免疫營養(yǎng)與腫瘤治療
第十章腫瘤與腸道微生態(tài)治療
節(jié) 概論
第二節(jié) 結(jié)直腸癌的微生態(tài)治療
第十一章特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品
第十二章癌癥患者家庭營養(yǎng)治療
節(jié) 家庭腸內(nèi)營養(yǎng)治療
第二節(jié) 家庭腸外營養(yǎng)治療
第十三章食療藥膳與癌癥
節(jié) 藥膳粥
第二節(jié) 藥膳湯羹
第三節(jié) 菜肴
第四節(jié) 主食
第五節(jié) 茶飲
第六節(jié) 養(yǎng)生點心
第七節(jié) 保健藥酒