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內(nèi)容簡介

　　依據(jù)中藥質(zhì)檢員、中藥驗收員等崗位群中藥鑒定技術相關職業(yè)能力要求，立足授人以漁，打破傳統(tǒng)以知識為主線的課程結(jié)構(gòu)和按中藥自然屬性分類的模式，改課堂教學為工作情境教學，以職業(yè)活動為主線，嘗試活頁式教材，數(shù)字化內(nèi)容，精心設計中藥鑒定的認知與性狀鑒定規(guī)范化操作、常用中藥的性狀鑒定、中藥的顯微鑒定、中藥的理化鑒定等4個項目工作任務，理論與實踐融為一體，優(yōu)化內(nèi)容體系，突出實用性，編寫具有中藥高等職業(yè)教育鮮明特色的《中藥鑒定技術》教材。

作者簡介

　　趙華，男，副教授，渭南職業(yè)技術學院中藥教研室主任，從事中藥學專業(yè)核心課程任教20余年，具有豐富的一線教學經(jīng)驗，并編寫相關教材多部，學生反映良好。并參與資源庫的建設，拍攝多個視頻、動畫，數(shù)字資源制作經(jīng)驗豐富。

圖書目錄

項目1中藥鑒定技術基本知識與技能/1
任務1中藥鑒定技術的定義與任務/1
任務2中藥鑒定技術的起源與發(fā)展/2
任務3影響中藥質(zhì)量的因素/3
任務4中藥鑒定的基本技術/7
項目2根及根莖類中藥鑒定技術/13
任務1根及根莖類中藥概述/13
任務2常用根及根莖類中藥材(飲片)的鑒定/15
項目3莖木類中藥鑒定技術/101
任務1莖木類中藥概述/101
任務2常用莖木類中藥材(飲片)的鑒定/102
項目4皮類中藥鑒定技術/114
任務1皮類中藥的概述/114
任務2常用皮類中藥材(飲片)的鑒定/115
項目5葉類中藥鑒定技術/127
任務1葉類中藥的概述/127
任務2常用葉類中藥材(飲片)的鑒定/128
項目6花類中藥鑒定技術/135
任務1花類中藥概述/135
任務2常用花類中藥材(飲片)的鑒定/135
項目7果實和種子類中藥鑒定技術/147
任務1果實及種子類中藥概述/147
任務2常用果實和種子類中藥材(飲片)的鑒定/148
項目8全草類中藥鑒定技術/187
任務1全草類中藥概述/187
任務2常用全草類中藥材(飲片)的鑒定/187
項目9藻、菌、地衣類中藥鑒定技術/213
任務1藻、菌、地衣類中藥概述/213
任務2常用藻、菌、地衣類中藥材(飲片)的鑒定/214
項目10樹脂類中藥鑒定技術/220
任務1樹脂類中藥概述/220
任務2常用樹脂類中藥材(飲片)的鑒定/221
項目11動物類中藥鑒定技術/226