我在500強(qiáng)企業(yè)做采購：資深采購經(jīng)理手把手領(lǐng)你入行（第2版）

第1章
開啟采購職業(yè)之門 / 1
1.1 采購工作的重要性 / 2
1.2 采購工作的特點(diǎn) / 3
1.3 采購從業(yè)者的職責(zé)和權(quán)限 / 4
1.4 采購從業(yè)者的職業(yè)素養(yǎng) / 5
延伸閱讀 采購人的“菊”與“刀” / 6
1.5 采購從業(yè)之路 / 8
延伸閱讀 采購面試最常問的10個(gè)問題 / 11
小故事 驕陽似我 / 13
第2章
詢價(jià)與成本分析 / 17
2.1 RFI、RFQ、RFP 與 RFB 的定義及其使用方法 / 18
2.2 報(bào)價(jià)邀請書的 12 個(gè)要點(diǎn) / 20
2.3 國際通行的 6 種競價(jià)方法 / 24
2.4 “剝洋蔥”策略 / 26
2.5 如何讀懂報(bào)價(jià)明細(xì) / 26
2.6 報(bào)價(jià)分解、應(yīng)該成本與總擁有成本 / 29
2.7 如何使用 TPSM 證明價(jià)格的合理性 / 32
2.8 如何使用采購計(jì)分卡跨部門選擇供應(yīng)商 / 36
小故事 鋼格板的詢價(jià)與成本分析 / 43
第3 章競爭性談判 / 49
3.1 競爭性談判的 10 條經(jīng)典戰(zhàn)術(shù) / 51
3.2 成功談判的 5 個(gè)關(guān)鍵步驟 / 66
案例 一場以小博大的成功談判 / 67
3.3 采購如何在談判中占據(jù)主動 / 69
小故事 博弈 / 71
第4 章合同管理與風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避 / 75
4.1 合同管理知識 / 76
4.2 22 個(gè)真實(shí)的商業(yè)訴訟案例 / 77
4.3 27 個(gè)合同要點(diǎn) / 100
4.4 采購的5 個(gè)合同知識 / 105
小故事 采購員小明與采購合同的故事 / 106
第5 章供應(yīng)商開發(fā)與績效管理 / 109
5.1 開發(fā)供應(yīng)商的原因及供應(yīng)商的分類 / 110
5.2 新供應(yīng)商開發(fā)流程 / 112
5.3 如何讀懂“三表”評估供應(yīng)商的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn) / 124
5.4 快速評估供應(yīng)商能力的金字塔溝通術(shù) / 128
5.5 供應(yīng)商日常監(jiān)控與糾紛處理 / 131
5.6 供應(yīng)商績效管理概述 / 134
5.7 供應(yīng)商績效管理流程 / 135
5.8 采購如何準(zhǔn)備供應(yīng)商大會 / 138
延伸閱讀 采購跟供應(yīng)商的總經(jīng)理談什么 / 140
5.9 采購如何妥善處理供應(yīng)商切換問題 / 142
第6章
品類管理 / 145
6.1 品類管理概述 / 146
6.2 品類分類方法 / 147
6.3 卡拉杰克矩陣 / 149
6.4 品類戰(zhàn)略制定五步法 / 150
6.5 使用金字塔模型實(shí)施品類戰(zhàn)略 / 153
小故事 如何理解“采購額應(yīng)占供應(yīng)商銷售額的 10% ～ 30%” / 155
6.6 土建是品類管理的特殊項(xiàng) / 157
小故事 權(quán)力的游戲 / 160
第7章
成本降低與規(guī)避 / 165
7.1 什么是成本 / 166
7.2 什么是“降本三核” / 169
7.3 流程降本的 5 個(gè)方法 / 171
7.4 戰(zhàn)略降本的 5 個(gè)方法 / 178
延伸閱讀 如何規(guī)避包裝破損的風(fēng)險(xiǎn) / 182
延伸閱讀 設(shè)計(jì)外包的成本規(guī)避 / 183
延伸閱讀 采購如何規(guī)避供應(yīng)商早期介入的風(fēng)險(xiǎn) / 189
延伸閱讀 采購如何與瓶頸供應(yīng)商建立良好的關(guān)系 / 190
7.5 實(shí)戰(zhàn)降本的 4 個(gè)方法 / 192
7.6 降本項(xiàng)目的 4 個(gè)管理步驟 / 199
小故事 年降 10% ？采購不是“神童” / 201
第8 章供應(yīng)鏈的優(yōu)化 / 205
8.1 供應(yīng)鏈管理概覽 / 206
8.2 優(yōu)化供應(yīng)商的供應(yīng)鏈 / 213
延伸閱讀 Leadtime 怎么定 / 215
8.3 優(yōu)化自己公司的供應(yīng)鏈 / 217
8.4 與客戶的供應(yīng)鏈協(xié)同 / 219
8.5 公司之間的供應(yīng)鏈管理是一場戰(zhàn)爭 / 220
8.6 沒有利益鏈，談何供應(yīng)鏈 / 223
8.7 公司如何贏在供應(yīng)鏈 / 225
第9 章采購領(lǐng)導(dǎo)力的提升 / 229
小故事 小明和三任采購經(jīng)理的故事 / 230
9.1 采購領(lǐng)導(dǎo)力概述 / 234
9.2 人力資源管理 / 236
延伸閱讀 采購經(jīng)理如何申請?jiān)黾尤祟^ / 241
9.3 組織架構(gòu)優(yōu)化 / 243
小故事 采購“大牛”養(yǎng)成記 / 247
9.4 采購流程搭建 / 254
9.5 績效指標(biāo)提升 / 261
9.6 提升采購領(lǐng)導(dǎo)力的 7 個(gè)好習(xí)慣 / 267
9.7 協(xié)調(diào)、協(xié)商與協(xié)同 / 270
后記 / 273