采購經(jīng)理：過程控制·成本控制·供應商管理·供應鏈協(xié)同管理

導讀　采購管理認知 1
◆ 第一章　采購管理體系建設 ◆
采購管理體系是指采購部門組織結(jié)構(gòu)、職能分工、規(guī)章制度、業(yè)務流程等方面的系統(tǒng)化安排。一個完善的采購管理體系，可以提高采購管理的效率和質(zhì)量，降低采購成本，最大限度地為企業(yè)創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益和利潤空間。
第一節(jié) 采購組織的設計 5
一、分散型采購組織 5
二、集中型采購組織 6
三、混合型采購組織 7
第二節(jié) 采購組織的職能和分工 8
一、采購部門建立方式 8
二、采購部門職責的確定 11
第三節(jié) 采購制度與流程設計 13
一、采購制度的類別 13
二、采購制度的設計 14
三、采購制度的修訂 15
四、采購流程的設計 15
范本　××電子有限公司采購作業(yè)流程圖 18
第四節(jié) 采購人員素質(zhì)培養(yǎng) 19
一、采購人員素質(zhì)要求 19
二、組建采購隊伍的要領 20
三、采購人員的考核 21
【實戰(zhàn)工具01】采購人員績效考核表 22
范本　××電器有限公司采購績效評估辦法 25
四、采購人員的監(jiān)控 27
五、采購人員的稽核 28
◆ 第二章　供應商管理 ◆
供應商管理的目標是確保供應商在質(zhì)量、交付時限和成本方面達到或超過買方的期望。有效的供應商管理包括提高商品和服務質(zhì)量、確保及時交付、降低成本以及改善與供應商的關系。此外，通過供應商績效管理，企業(yè)可以降低自身運營中斷的風險。
第一節(jié) 供應商開發(fā)管理 33
一、供應商開發(fā)的基本要求 33
二、供應商開發(fā)的步驟 33
【實戰(zhàn)工具02】供應商調(diào)查表 35
三、整理供應商的信息 36
四、進行供應商評審 36
五、最終選擇供應商 37
第二節(jié) 供應商交期管理 38
一、什么是適當?shù)慕黄?38
二、適當交期的控制 38
【實戰(zhàn)工具03】交貨達成管制表 42
三、交期延誤的管控 42
第三節(jié) 供應商績效考核 47
一、供應商績效考核體系總體架構(gòu) 47
【實戰(zhàn)工具04】供應商年度考評標準 48
二、供應商績效考核的組織 49
三、供應商績效考核的步驟 49
范本　供應商考核類別及要求 50
四、考核后的分層管理 56
第四節(jié) 供應商風險管理 57
一、供應商風險的概念 57
二、供應商風險的識別 57
三、預防風險的對策 58
◆ 第三章　采購過程管理 ◆
采購過程管理是企業(yè)提高經(jīng)濟效益和市場競爭能力的重要手段之一，在企業(yè)管理中具有重要的戰(zhàn)略地位。一個企業(yè)能否持續(xù)發(fā)展，很大程度上取決于其采用的采購管理方式。
第一節(jié) 制訂采購計劃 63
一、制訂采購計劃的目的 63
二、制訂采購計劃的依據(jù) 63
三、制訂采購計劃需考慮的因素 65
四、制訂采購計劃的注意事項 66
范本　××公司采購計劃管理規(guī)定 67
第二節(jié) 進行采購談判 70
一、采購談判的內(nèi)容 70
二、采購談判的時機 73
三、采購談判的準備 74
范本　××公司模擬談判的方案 79
四、采購談判的技巧 81
第三節(jié) 簽訂采購合同 83
一、采購合同的形式 83
范本　××實業(yè)有限公司大型設備采購合同 85
二、簽訂采購合同的步驟 89
三、確保合同有效的條件 90
四、簽訂采購合同的注意事項 90
五、采購合同的修改 91
六、采購合同的取消 91
七、采購合同的終止 92
第四節(jié) 采購訂單管理 93
一、訂單確認 93
【實戰(zhàn)工具05】請購單 94
二、小額訂單的處理 95
三、緊急訂單的處理 95
四、訂單的傳遞和歸檔 96
五、訂單的跟蹤 97
【實戰(zhàn)工具06】采購追蹤記錄表 99
六、交貨控制 99
【實戰(zhàn)工具07】來料檢驗日報表 104
◆ 第四章　采購控制管理 ◆
對于任何一家企業(yè)而言，都必須運用一套科學、系統(tǒng)、有效的采購管控方法，對企業(yè)的物資采購工作加以指導與管理，以促進企業(yè)研發(fā)、保障生產(chǎn)，為企業(yè)參與市場競爭、持久發(fā)展提供動力。
第一節(jié) 采購價格控制 107
一、影響采購價格的因素 107
二、采購價格調(diào)查 108
三、計算采購價格 109
范本　采購價格管理制度 110
四、分析處理供應商的報價 113
【實戰(zhàn)工具08】原材料價格核算表 114
五、采購價格磋商 116
第二節(jié) 采購數(shù)量控制 118
一、確定采購數(shù)量應考慮的因素 118
二、確定最恰當?shù)牟少彅?shù)量 120
三、尋找合適的訂貨方式與數(shù)量 122
第三節(jié) 采購品質(zhì)控制 123
一、品質(zhì)的構(gòu)成要素 123
二、制定采購品質(zhì)管理制度 123
三、健全采購品質(zhì)保證體系 124
四、控制供應商的品質(zhì) 125
【實戰(zhàn)工具09】采購驗收表 126
【實戰(zhàn)工具10】檢驗報告單 127
五、與供應商簽訂品質(zhì)保證協(xié)議 128
范本　××電器有限公司采購品質(zhì)保證協(xié)議書 128
◆ 第五章　采購成本管理 ◆
采購成本下降不僅使企業(yè)現(xiàn)金流出減少，而且直接體現(xiàn)出產(chǎn)品成本下降、利潤增加以及企業(yè)競爭力增強。因此，控制采購成本并使之不斷下降，是企業(yè)不斷降低產(chǎn)品成本、增加利潤的重要和直接手段。
第一節(jié) 采購成本分析 133
一、采購支出成本觀 133
【實戰(zhàn)工具11】采購成本分析表 135
二、采購價格成本觀 136
第二節(jié) 規(guī)范采購行為 137
一、從采購戰(zhàn)略層面控制成本 137
二、從采購標準層面控制成本 138
三、從采購制度層面控制成本 139
四、從采購作業(yè)層面控制成本 140
五、從采購人員層面控制成本 140
第三節(jié) 實施戰(zhàn)略采購 142
一、戰(zhàn)略采購的概念 142
二、戰(zhàn)略采購的原則 143
三、戰(zhàn)略采購的策略  144
四、戰(zhàn)略采購的實施步驟 146
第四節(jié) 實現(xiàn)數(shù)字化采購 147
一、數(shù)字化采購的概念 147
二、數(shù)字化采購降本的表現(xiàn) 147
三、打造數(shù)字化采購供應鏈 148
第五節(jié) 選擇合適的采購模式 149
一、集權(quán)采購模式 150
二、招標采購模式 152
三、ABC分類采購模式 153
四、按需訂貨模式 154
五、定量采購模式 156
六、定期采購模式 157
七、經(jīng)濟批量采購模式 159
八、電子采購模式 161
◆ 第六章　供應鏈協(xié)同管理 ◆
市場需求不穩(wěn)定導致供應鏈很容易產(chǎn)生牛鞭效應。需求的微小變化，將會影響整個供應鏈的上下游。同時，需求的變化又是難以準確預測的，隨著影響在供應鏈上的逐級放大，庫存水平也將急劇增加。對此，供應鏈協(xié)同是解決“牛鞭效應”的有效方式。
第一節(jié) 供應鏈協(xié)同管理認知 165
一、供應鏈協(xié)同的概念 165
二、供應鏈協(xié)同的本質(zhì) 165
三、供應鏈協(xié)同的價值 165
四、供應鏈協(xié)同管理的優(yōu)勢 166
五、供應鏈協(xié)同管理的意義 167
第二節(jié) 供應鏈協(xié)同體系建設 168
一、供應鏈戰(zhàn)略目標協(xié)同體系 168
二、供應鏈組織結(jié)構(gòu)協(xié)同體系 170
三、供應鏈業(yè)務流程協(xié)同體系 170
四、供應鏈信息共享協(xié)同體系 171
五、供應鏈信任機制協(xié)同體系 171
六、供應鏈財務結(jié)算協(xié)同體系 172
七、供應鏈金融資本協(xié)同體系 173
八、供應鏈物流支撐協(xié)同體系 173
九、 供應鏈線上線下協(xié)同體系 173
十、供應鏈需求預測協(xié)同體系 174
十一、供應鏈產(chǎn)品研發(fā)協(xié)同體系 174
十二、供應鏈采購管理協(xié)同體系 175
十三、供應鏈庫存管理協(xié)同體系 175
十四、供應鏈制造管理協(xié)同體系 176
十五、供應鏈銷售服務協(xié)同體系 176
第三節(jié) 供應鏈協(xié)同管理實施 177
一、供應鏈上下游協(xié)同 177
二、供應鏈內(nèi)部協(xié)同 179
三、供應鏈外部協(xié)同 180
四、內(nèi)外供應鏈融合 181
五、借助“互聯(lián)網(wǎng) ”實現(xiàn)供應鏈協(xié)同 182