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內(nèi)容簡介

　　本書是國家牧草產(chǎn)業(yè)技術體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟功能研究室團隊成員2023年的部分研究成果。圍繞當前牧草產(chǎn)業(yè)及草食畜牧業(yè)經(jīng)濟的市場環(huán)境的變化、重大問題及熱點議題，本書具體開展如下四個方面的專題研究。：其一，圍繞牧草產(chǎn)業(yè)當前面臨的重大問題，剖析我國牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的困難與問題，提出飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體思路及重點任務。；其二，圍繞牧草生產(chǎn)的經(jīng)濟效益、經(jīng)濟效率、對產(chǎn)業(yè)進行深入研究，追蹤近幾年牧草生產(chǎn)成本、收益、市場價格等的變化規(guī)律，對其生產(chǎn)效率進行研究，闡明政策調(diào)整思路。；其三，圍繞進出口貿(mào)易市場，系統(tǒng)剖析世界及我國草產(chǎn)品貿(mào)易新格局。；其四，圍繞“碳達峰、碳中和”及“糧改飼”等熱點議題對畜牧業(yè)如何實現(xiàn)減碳、“糧改飼”政策對養(yǎng)殖戶成本收益帶來的變化進行了重點研究，以推進我國牧草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本書相關研究的最大特點在于，從宏觀和及微觀兩種視角對我國牧草的發(fā)展及相關畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進行了深入思考；深入基層實地調(diào)研，基于客觀事實與鮮活案例就相關議題展開的系統(tǒng)剖析；基于調(diào)研數(shù)據(jù)及統(tǒng)計數(shù)據(jù)，借助統(tǒng)計分析方法，對產(chǎn)業(yè)與市場發(fā)展規(guī)律進行科學度量；發(fā)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)和市場發(fā)展過程中呈現(xiàn)的客觀規(guī)律及存在的突出問題，為生產(chǎn)和政策決策提供重要參考。

作者簡介

　　王明利，管理學博士，博士生導師，中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所研究員?，F(xiàn)為國家牧草產(chǎn)業(yè)技術體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室主任、崗位科學家，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測肉牛工作組牽頭人，中國林牧漁業(yè)經(jīng)濟學會肉牛經(jīng)濟專業(yè)委員會副會長，中國草學會草業(yè)經(jīng)濟與政策專委會副會長，中國農(nóng)業(yè)技術經(jīng)濟學會常務理事兼副秘書長。主要從事畜牧經(jīng)濟、食物安全政策、農(nóng)業(yè)技術經(jīng)濟等研究。先后主持完成國家級、省部級及地方委托項目等60多項，國內(nèi)外核心刊物公開發(fā)表學術論文100多篇，出版學術專著8部；多次應邀參加國際、國內(nèi)學術會議并作主旨學術報告。

圖書目錄

牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題
著力草業(yè)擴面增量保障畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
一、牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展及草食畜牧業(yè)的現(xiàn)狀
二、牧草產(chǎn)業(yè)在草食畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中的重要作用
三、當前牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的突出問題
四、推進牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展需關注的幾個重點事項
牧草生產(chǎn)擴面增量問題及發(fā)展路徑研究
一、我國草食畜牧業(yè)發(fā)展情況
二、我國牧草供需現(xiàn)狀及存在問題
三、牧草生產(chǎn)擴面增量潛力分析
四、牧草生產(chǎn)擴面增量路徑分析
五、相關對策建議
耕地種草高效利用，實現(xiàn)牧草擴面增量——基于貴州省的調(diào)研
一、貴州省區(qū)域特征
二、牧草種植典型模式運行情況
三、典型模式主要成效
荒漠化草原發(fā)展人工種草，促進牧草生產(chǎn)擴面增量——基于內(nèi)蒙古赤峰市翁牛特旗和阿魯科爾沁旗的調(diào)研
一、生態(tài)困境和產(chǎn)業(yè)轉型推動發(fā)展人工種草
二、牧草生產(chǎn)擴面增量的主要做法與經(jīng)驗
三、牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的困難與問題
四、促進牧草生產(chǎn)擴面增量的思考與建議
新發(fā)展階段牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢及對策研究
一、牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點
二、面臨的突出問題
三、發(fā)展趨勢
四、牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議
我國飼草替代豆粕的現(xiàn)狀、成效及建議
一、豆粕地位的演變及供應現(xiàn)狀
二、飼草替代豆粕的成效
三、現(xiàn)實制約
四、對策建議
開發(fā)草地資源的“糧庫”潛力，強化多元化食物供給體系
一、我國草原利用總體現(xiàn)狀
二、我國草原“糧庫”的開發(fā)潛力
三、推進草原“糧庫”開發(fā)的政策建議
外來入侵物種對草地生產(chǎn)的影響與防控舉措
一、主要外來物種、物種來源及其入侵路徑和區(qū)域
二、對生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟影響
三、當前防控面臨的主要問題
四、未來防控的重點舉措與政策保障
牧草生產(chǎn)形勢、支持政策及競爭力國際比較
一、世界主要牧草國家生產(chǎn)形勢
二、牧草生產(chǎn)支持政策
三、牧草產(chǎn)業(yè)成本收益競爭力國際比較
四、結論與對策建議
當前牧草企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及發(fā)展對策
一、牧草企業(yè)基本情況
二、面臨的突出問題
三、相關對策建議
牧草產(chǎn)業(yè)成本收益專題
我國牧草生產(chǎn)成本收益變化趨勢分析（2023）
一、牧草成本收益變化分析
二、主要牧草的成本收益比較分析
三、結論與政策建議
我國牧草生產(chǎn)全要素生產(chǎn)率變化分析（2023）
一、引言
二、研究方法與數(shù)據(jù)說明
三、實證結果與分析
四、主要牧草全要素生產(chǎn)率的影響因素分析
五、結論與啟示
我國牧草生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)戶成本收益對比分析（2023）
一、苜蓿和青貯玉米生產(chǎn)企業(yè)與農(nóng)戶成本收益比較分析
二、我國首蓿企業(yè)生產(chǎn)與美國苜蓿生產(chǎn)成本收益比較分析
三、我國牧草生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展存在的問題
四、對策建議
草產(chǎn)品貿(mào)易專題
2023年國際牧草產(chǎn)品市場進出口格局
一、全球草食性畜產(chǎn)品消費低迷，牧草產(chǎn)品貿(mào)易量出現(xiàn)機斷崖式下跌
二、全球牧草貿(mào)易價格增速放緩，各種牧草價格均處于歷史最高位
三、燕麥草貿(mào)易量增加顯著，在總貿(mào)易量中占比進一步提升
四、國際草產(chǎn)品主要出口國貿(mào)易情況
五、國際草產(chǎn)品進口需求分布
六、小結
2023年我國牧草產(chǎn)品和牧草種子貿(mào)易動態(tài)及趨勢
一、主要草產(chǎn)品貿(mào)易動態(tài)
二、2024年主要牧草產(chǎn)品貿(mào)易形勢展望
草食畜牧業(yè)發(fā)展專題
驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查報告
一、驢產(chǎn)業(yè)的國內(nèi)發(fā)展情況
二、驢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿εc問題
三、驢產(chǎn)業(yè)的科技需求
四、驢產(chǎn)業(yè)的國際發(fā)展情況
五、我國發(fā)展驢產(chǎn)業(yè)的建議
馬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查報告
一、馬產(chǎn)業(yè)的國內(nèi)發(fā)展情況
二、馬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿εc問題
三、馬產(chǎn)業(yè)的科技需求
四、馬產(chǎn)業(yè)的國際發(fā)展情況
五、我國發(fā)展馬產(chǎn)業(yè)的建議
附錄