藏學(xué)麗，胡莉娟 著
《實(shí)用發(fā)酵工程技術(shù)》是中國醫(yī)藥科技出版社“十三五”規(guī)劃教材之一，根據(jù)《實(shí)…
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孫德林，余先純 著
本書主要以層狀木質(zhì)陶瓷為對象，從原材料選用、結(jié)構(gòu)設(shè)計、制備工藝的優(yōu)化以及…
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軋制技術(shù)及連軋自動化國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（東北…
《搪瓷鋼的產(chǎn)品開發(fā)及機(jī)理研究/RAL·NEU研究報告》介紹了東北大學(xué)軋制技…
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黃劍鋒，李文斌，李賀軍 等
《學(xué)術(shù)研究專著：纖維增強(qiáng)樹脂基復(fù)合材料及其濕式摩擦學(xué)性能》全面系統(tǒng)地介紹…
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（加拿大）Fereidoon Shahidi
油脂是食品的重要組成部分，油脂及其衍生物和它們的反應(yīng)產(chǎn)物也在非食品領(lǐng)域中…
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席生岐，吳宏京，趙文軫 著
材料電化學(xué)主要研究發(fā)生在陽極和陰極上的離子、電子及原子的轉(zhuǎn)移規(guī)律，即從電…
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張金利，郭翠
《化工原理課程系列教學(xué)用書：化工原理實(shí)驗(yàn)（第2版）》強(qiáng)調(diào)在實(shí)驗(yàn)過程中培養(yǎng)…
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黃科 著
本書系統(tǒng)闡述了精細(xì)化工項(xiàng)目實(shí)施過程和管理過程的主要內(nèi)容。依據(jù)項(xiàng)目流程依次…
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王興國，金青哲 主譯
第四卷主要介紹油脂的應(yīng)用領(lǐng)域，包含：煎炸油，人造奶油和涂抹脂，起酥油，糖…
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梁逸曾，吳海龍，俞汝勤
本書的編寫依照分析化學(xué)研究的全過程，從選擇分析方法和采樣開始，經(jīng)化學(xué)量測…
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劉鈺瑩 著
《塑料模具結(jié)構(gòu)（中等職業(yè)學(xué)校模具制造技術(shù)專業(yè)規(guī)劃教材）》共5個項(xiàng)目，介紹…
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馬長捷，劉振河 編
全書分為8個學(xué)習(xí)情境，除第1個學(xué)習(xí)情境對化工生產(chǎn)過程與組織外，其余每個學(xué)習(xí)…
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先進(jìn)電池高質(zhì)量制造：標(biāo)準(zhǔn)化…
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