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尋味歷史:當(dāng)宋詞遇上美食

尋味歷史:當(dāng)宋詞遇上美食

定 價(jià):¥39.80

作 者: 羅寶航
出版社: 萬(wàn)卷出版公司
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787547065648 出版時(shí)間: 2024-09-01 包裝: 平裝-膠訂
開(kāi)本: 32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《尋味歷史:當(dāng)宋詞遇上美食》是一部介紹中華美食的文化典籍類(lèi)圖書(shū)。本書(shū)沿襲尋味歷史系列圖書(shū)的創(chuàng)作方式,面向熱愛(ài)歷史的大眾讀者。羅列出宋詞中出現(xiàn)的美食,分為美酒濃茶、養(yǎng)生藥材、節(jié)日習(xí)俗等,介紹宋代關(guān)于食物的歷史典故、節(jié)日傳統(tǒng)等內(nèi)容,加以解題、注釋?zhuān)湟耘c內(nèi)容相關(guān)的古代名畫(huà)。圖文輝映,通俗易懂。讀者可以在閱讀中了解歷史知識(shí),在增強(qiáng)了圖書(shū)趣味性的同時(shí)也使圖書(shū)更具知識(shí)性與可讀性。

作者簡(jiǎn)介

  羅寶航,南京大學(xué)古代文學(xué)博士生。研究方向:中國(guó)古代學(xué)術(shù)思想史。參與編寫(xiě)《鳥(niǎo)語(yǔ)四季》(榮獲2022年度中國(guó)“最美的書(shū)”獎(jiǎng))、《山家清供譯注》、《貓?jiān)贰返葧?shū)。

圖書(shū)目錄

好事近:宋詞中的節(jié)物風(fēng)光  
法定節(jié)日的酬酢 
承載歷史記憶的宴賞 
順應(yīng)時(shí)令的饋遺 
普天同慶的“食尚” 
采桑子:宋詞中的嘉谷蕃殖 
稻花香里的豐年
雅麗精致的宴席 
別具風(fēng)味的日常 
山野人家的清饌 
摸魚(yú)兒:宋詞中的山海珍錯(cuò) 
參不透的“玉版師” 
品不盡的人間清味 
唱不完的“漁父詞” 
食不厭的生猛海鮮
慶春澤:宋詞中的園蔬余滋  
鄉(xiāng)野菜單 
良辰饌要 
山家清供 
點(diǎn)絳唇:宋詞中的珍果含榮  
南金無(wú)價(jià)喜新嘗 
閩嶺何妨傳雅詠 
來(lái)從西域馨香異 
此“果”只應(yīng)天上有 
醉蓬萊:宋詞中的旨酒思柔 
在風(fēng)流疏狂之際
在呢喃兒女之間
在雅燕飛觴之處 
在黯然神傷之時(shí)
滿庭芳:宋詞中的佳茶鮮馥 
龍焙制造的絕品 
地方盛產(chǎn)的奇珍 
醒酒的利器 
提神所需的妙招 
千秋歲:宋詞中的藥香侵懷 
宋人推薦的修仙秘方 
與藥為伴的宋代日常 
宋代也有“可口可樂(lè)” 
用藥名創(chuàng)作的宋詞

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