農為邦本：農業(yè)歷史與傳統中國

　　民以食為天，農為邦之本。農業(yè)的肇興，奠定了農耕文明在世界文明史上長達7000年的主導地位，對世界各地文明的形成具有重要作用。中國自古為農耕之國，農耕文明是中華文明的重要組成部分。本書以制度變遷與技術變革為視角，介紹了中國古代農業(yè)發(fā)展的基本概況，涵蓋農業(yè)起源與文明萌芽、重農思想與農耕社會、農學肇興與近代轉型等內容。同時，訪談組遍訪當前農史研究的諸多重要學者，如王思明、蕭正洪、樊志民、曹幸穗、曹樹基、劉興林、王建革、吳滔、倪根金等，介紹當前農史的治學思路、研究方法，以及對未來學術發(fā)展方向的前瞻性思考。并將中國農史研究重點書目加以梳理，以期為關注農業(yè)歷史的讀者提供一本既簡明扼要，又可了解學術前沿動態(tài)的著作。

　　閔祥鵬，山東諸城人，河南大學歷史文化學院教授、博士生導師，主要從事生態(tài)史與文化史研究，先后在北京大學、武漢大學、英國劍橋李約瑟研究所從事訪問學者研究工作，主持國家社科基金重大招標項目、一般項目、青年項目等二十余項，出版論著十余部，發(fā)表論文七十余篇，獲省部級獎勵十余項。盧勇，南京農業(yè)大學人文與社會發(fā)展學院院長、中華農業(yè)文明研究院院長，教授、博士生導師，英國劍橋大學等高校訪問學者。國家社科基金重大項目首席專家，農業(yè)農村部全球重要農業(yè)文化遺產專委會委員。兼任農業(yè)農村部傳統農業(yè)遺產重點實驗室副主任、中華農業(yè)文明博物館常務副館長、《中國農史》主編等。出版專著六部，參編教材四部，發(fā)表學術論文八十余篇，多次接受《人民日報》等媒體專訪。