探秘阿膠

　　阿膠具有悠久的藥用歷史。本書為“探秘中藥系列”之一，由中國藥學(xué)會、中國食品藥品檢定研究院、中國健康傳媒集團(tuán)組織編寫，內(nèi)容實(shí)用，語言通俗。全書分為阿膠之源、阿膠之品、阿膠之用三部分，全面介紹了阿膠的歷史淵源、質(zhì)量保障、合理使用等知識，并附有相關(guān)內(nèi)容的視頻二維碼，方便讀者更深入詳細(xì)地了解阿膠。本書既可為臨床用藥提供參考，也可作為公眾了解中藥知識的科普讀物。2016年疾病、早期發(fā)現(xiàn)、緊急救援、及時(shí)就醫(yī)、合理用藥等維護(hù)健康的知識與技能，增強(qiáng)自我主動(dòng)健康意識，不斷提高健康管理能力。 中醫(yī)藥是中華文明的瑰寶，擔(dān)負(fù)著除病濟(jì)世、造福百姓的重任，凝聚著中華民族的博大智慧，為中華民族繁衍生息和文化傳承做出巨大貢獻(xiàn)，對世界文明進(jìn)步產(chǎn)生積極影響。 中醫(yī)藥在抗擊嚴(yán)重急性呼吸綜合征、預(yù)防和治療新型冠狀病毒肺炎疫情中發(fā)揮了獨(dú)特的作用和價(jià)值，讓世界認(rèn)識到中醫(yī)藥的作用和力量。 隨著人們生活水平的提高，中醫(yī)藥已不只是在防病治病中發(fā)揮作用，中醫(yī)藥的養(yǎng)生健康、“治未病”理念也逐漸融入人們的日常生活。阿膠為藥食同源類中藥，具有悠久的藥用歷史，長沙馬王堆出土的《五十二病方》中記載了先秦時(shí)期就有以膠入藥的方劑。《神農(nóng)本草經(jīng)》將阿膠列為上品，歷代本草和醫(yī)家典籍皆有關(guān)于阿膠的使用記載，阿膠不僅是防病治病的良藥，也是人們養(yǎng)生保健的佳品。 為了使公眾更加系統(tǒng)、全面地認(rèn)識和了解阿膠，筆者查閱大量相關(guān)書籍、專業(yè)期刊，咨詢相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者，并深入阿膠道地產(chǎn)區(qū)進(jìn)行調(diào)研，編寫了《探秘阿膠》一書。本書分為阿膠之源、阿膠之品、阿膠之用三部分，全方位介紹了阿膠這一傳統(tǒng)中藥的歷史淵源、質(zhì)量保障、合理使用等方面源的知識。本書可滿足基層醫(yī)務(wù)人員（藥店店員、基層藥師等）在患者教育和科普宣傳中的實(shí)際需求，既可為臨床用藥提供 參考，也可作為對公眾進(jìn)行宣傳教育的基礎(chǔ)科普讀物。 本書在編撰過程中得到了中國藥學(xué)會的大力支持和指導(dǎo)，以及有關(guān)藥學(xué)專家和業(yè)內(nèi)人士的熱誠幫助，在此謹(jǐn)致以衷心的感謝！并向?yàn)楸緯?、編校、出版工作付出辛勤勞?dòng)的同志們致以深深的謝意！由于編者水平有限，書中疏漏與不足之處在所難免，懇請廣大讀者和同仁提出寶貴意見。

　　主編簡介 馬雙成，博士，研究員，博士研究化專業(yè)委員會秘書長，中華中醫(yī)藥學(xué)會中藥標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)科學(xué)傳播團(tuán)隊(duì)專家組成員，世界衛(wèi)生組織傳統(tǒng)醫(yī)藥合作中心和科技部重點(diǎn)領(lǐng)域中藥質(zhì)量與安全標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)核心成員，國家藥品監(jiān)督管理局中藥質(zhì)量研究與評價(jià)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)術(shù)委員會委員，《藥物分析雜志》《中國藥學(xué)雜志》等審稿人。 從事中藥材鑒定、中藥數(shù)字化標(biāo)本館建設(shè)、中藥材標(biāo)準(zhǔn)研究等方面的相關(guān)工作十余年。主要研究方向?yàn)楸静菸墨I(xiàn)、中藥材鑒定和中藥質(zhì)量評價(jià)研究。主持青海省科技廳創(chuàng)新平臺建設(shè)專項(xiàng)子課題1項(xiàng)、中國食品藥品檢定研究院關(guān)鍵技術(shù)基金課題1項(xiàng)，參加國家重大科技專項(xiàng)、國家自然科學(xué)基金、國家中醫(yī)藥管理局、青海省科技廳以及香港衛(wèi)生署等多項(xiàng)科研任務(wù)。發(fā) 表國內(nèi)外學(xué)術(shù)論文70余篇；參與編寫著作30余部（其中主編10部，副主編7部），如《中國種子中藥材鑒定研究圖典》《中國中藥材及飲片真?zhèn)舞b別圖典》《探秘三七》《中國藥品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》《中華人民共和國藥典》（英文版）等。 汪冰，主任中藥師，碩士研究生導(dǎo)師。現(xiàn)任山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院中藥室副主任。兼任中國中藥協(xié)會中藥數(shù)字化專業(yè)委員會副主任委員，國家藥品監(jiān)督管理局膠類產(chǎn)品質(zhì)量評價(jià)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)術(shù)委員會委員，國家藥品檢驗(yàn)系統(tǒng)民族藥專業(yè)委員會委員。主持泉城產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才支持計(jì)劃創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)研究項(xiàng)目1項(xiàng)，承擔(dān)山東省重大關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)項(xiàng)目1項(xiàng)，參與國家儀器重大專項(xiàng)、山東省自然科學(xué)基金等多項(xiàng)科研課題研究項(xiàng)目。獲山東省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)3項(xiàng)、中華中醫(yī)藥學(xué)會一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、中國產(chǎn)學(xué)研合作創(chuàng)新與促進(jìn)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng) 1項(xiàng)、山東省藥學(xué)會科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)9項(xiàng)。發(fā)表學(xué)術(shù)論文 50余篇，參編論著9部，獲發(fā)明專利10余項(xiàng)。