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煙梗加工工藝和新技術

煙梗加工工藝和新技術

定 價:¥98.00

作 者: 孔臻 主編
出版社: 化學工業(yè)出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787122443700 出版時間: 2024-05-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數: 字數:  

內容簡介

  本書分上下兩篇,上篇為煙梗加工工藝,主要介紹傳統煙梗加工工藝及設備,在繼承傳統煙梗加工工藝技術的基礎上,根據卷煙產品對梗絲的新需求,重點對傳統加工工藝進行了更新拓展;下篇為煙梗加工新技術,主要介紹煙梗加工新工藝、新技術和新設備,對煙梗加工的技術方向進行了預測,為探索煙梗加工新方法提供參考。本書可作為煙草行業(yè)研究人員、生產技術人員、裝備研發(fā)人員的參考資料,也可以作為行業(yè)技術培訓教材。

作者簡介

  孔臻,gao級工程師,任職于中國煙草總公司鄭州煙草研究院煙草工藝研究室。2000年畢業(yè)進入中國煙草總公司鄭州煙草研究院工作。主要從事煙草加工工藝、卷煙新技術推廣、卷煙新裝備研發(fā)及新型煙草制品研發(fā)等方面工作。工作以來,主持或參與多項省部級重點項目及科技重大專項工作,獲省部級科技進步一等獎1項,二等獎3項,三等獎7項,中國煙草總公司標準創(chuàng)新貢獻獎一等獎1項,技術發(fā)明三等獎1項。獲發(fā)明專利授權20余項。

圖書目錄

上篇  煙梗加工工藝
第一章  概述 002
一、煙梗在卷煙中的作用 004
(一)降低配方成本 004
(二)提高配方煙絲填充性能 006
(三)調節(jié)卷煙燃燒性能 007
(四)減害降焦 007
二、煙梗加工的基本任務 009
(一)改變煙梗形態(tài) 009
(二)改變煙梗物理性能 009
(三)調節(jié)煙?;瘜W成分 010
參考文獻 011
第二章  煙梗的理化特性 013
一、煙梗的形態(tài) 013
二、煙梗的組織結構 014
三、煙梗的物理性能 014
四、煙梗的化學成分 016
(一)細胞壁化學成分 016
(二)常規(guī)化學成分 018
(三)致香成分 019
參考文獻 023
第三章  煙梗加工的基本工藝流程及任務 024
一、煙梗加工的工藝流程 024
(一)煙梗預處理 024
(二)煙梗壓切形變 025
(三)梗絲膨脹干燥 026
二、煙梗加工技術發(fā)展情況 027
參考文獻 028
第四章  煙梗預處理 029
一、煙梗備料 029
二、煙梗輸送 029
(一)風力送梗 029
(二)自動開包機輸送系統 030
三、煙梗整理 032
(一)煙梗除雜 033
(二)結構調控 043
四、煙?;爻?044
(一)洗梗機 044
(二)浸梗機 045
(三)隧道式回潮(HT) 046
(四)刮板式回潮 047
(五)高壓潤梗 049
五、煙梗的貯存 054
(一)貯存的目的 054
(二)貯存質量要求 054
(三)貯存工藝與設備 054
參考文獻 055
第五章  煙梗制絲 056
一、壓梗 056
(一)壓梗的目的 056
(二)壓梗工藝與設備 056
(三)壓梗質量 059
二、切梗絲 059
(一)切梗絲的目的 059
(二)切梗絲工藝與設備 059
(三)切梗絲質量要求 067
三、梗絲加料 067
(一)梗絲加料的目的 067
(二)梗絲加料的工藝與設備 067
(三)梗絲加料的質量要求 069
參考文獻 069
第六章  梗絲膨脹與干燥 071
一、梗絲膨脹與干燥的目的 071
二、梗絲干燥的工藝與設備 071
(一)梗絲膨脹設備 071
(二)梗絲干燥設備 074
三、梗絲膨脹與干燥質量要求 096
參考文獻 096
第七章  梗絲風選 097
一、梗絲風選的目的 097
二、梗絲風選的工藝與設備 097
(一)梗絲風選風送 097
(二)梗絲柔性風選系統 098
(三)矩形管低速風選風送系統 099
下篇  煙梗加工新技術
第八章  煙梗成絲技術 106
一、復切成絲技術 106
(一)工藝流程 107
(二)技術關鍵 108
(三)梗絲加工質量 109
(四)應用效果 111
二、輥切成絲技術 116
(一)輥切成絲工藝流程 116
(二)關鍵技術 117
(三)梗絲加工質量 119
(四)應用效果 120
三、超薄壓梗成絲技術 122
(一)工藝流程 122
(二)關鍵技術 123
(三)應用效果 133
四、盤磨成絲技術 135
(一)盤磨梗絲生產流程 136
(二)盤磨成絲設備 137
(三)煙梗原料要求 140
(四)技術應用效果 142
參考文獻 143
第九章  再造梗絲技術 144
一、再造梗絲工藝原理與工藝流程 144
二、關鍵工藝及設備 145
(一)壓力潤梗設備 145
(二)壓梗設備 146
(三)切絲設備 147
(四)梗絲浸提設備 147
(五)固液分離設備 150
(六)柔性松散設備 151
(七)氣流預干燥設備 152
(八)回填加料 154
(九)擠壓均化設備 156
(十)回填后烘絲 156
三、再造梗絲質量與性能 156
(一)物理指標 156
(二)化學指標 158
(三)感官指標 159
(四)降焦效果 160
第十章  煙梗微波膨脹技術 161
一、微波及微波技術 161
(一)微波加熱干燥機理 161
(二)微波加熱的特點 162
(三)煙梗微波膨脹的基本原理 163
二、煙梗微波膨脹工藝流程 165
三、煙梗微波膨脹核心工藝及技術 166
(一)煙梗膨脹段 166
(二)煙梗制絲段 168
(三)恢復定型段 170
四、微波膨脹梗絲性能及應用效果 170
(一)微波梗絲特性 170
(二)微波膨脹梗絲應用特性 174
第十一章  梗絲品質改性技術 179
一、化學處理技術 179
二、酶處理技術 185
三、微生物處理技術 188
參考文獻 190
第十二章  梗絲加工技術展望 192
參考文獻 193
 
 

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