黃精全產(chǎn)業(yè)鏈研究與實踐

第一章黃精的種源鑒定與種植001
第一節(jié) 概述002
第二節(jié) 黃精本草考證002
一、名稱考證 002
二、基原考證 003
三、功效考證 005
第三節(jié) 黃精資源研究005
一、黃精資源分類 005
二、黃精資源分布及種植現(xiàn)狀 007
三、黃精種質(zhì)資源研究 008
第四節(jié) 黃精種質(zhì)資源鑒定009
一、形態(tài)特征鑒定 010
二、種源質(zhì)量鑒定 020
三、性狀及顯微結(jié)構(gòu)鑒定 021
四、分子鑒定 022
第五節(jié) 黃精種植技術(shù)023
一、引用標(biāo)準(zhǔn) 024
二、建立黃精的種質(zhì)資源庫 024
三、選地與整地 025
四、黃精繁殖 025
五、栽種 027
六、田間管理 027
七、病蟲害 028
八、采收 030
參考文獻030
第二章黃精的加工與產(chǎn)品開發(fā)034
第一節(jié) 黃精的加工歷史沿革與發(fā)展035
一、黃精的產(chǎn)地初加工歷史沿革與發(fā)展 035
二、黃精的炮制歷史沿革與發(fā)展 039
三、黃精炮制機理研究 050
第二節(jié) 黃精質(zhì)量控制與評價的研究與展望052
一、黃精質(zhì)量控制與評價的現(xiàn)狀 053
二、黃精質(zhì)量控制與評價的展望 056
第三節(jié) 黃精產(chǎn)品的開發(fā)、應(yīng)用與發(fā)展057
一、黃精藥品的開發(fā)、應(yīng)用與發(fā)展 058
二、黃精藥膳和食品的開發(fā)、應(yīng)用與發(fā)展 060
三、黃精日化用品的開發(fā)、應(yīng)用與發(fā)展 072
參考文獻075
第三章黃精的藥用與保健080
第一節(jié) 黃精的傳統(tǒng)功效及應(yīng)用 081
一、魏晉南北朝時期 081
二、唐宋金元時期 083
三、明清時期 091
第二節(jié) 黃精的現(xiàn)代藥理藥效作用 105
一、抗氧化、抗衰老作用 106
二、抗炎作用 110
三、抗腫瘤作用 112
四、降血糖作用 115
五、調(diào)節(jié)血脂作用 118
六、抗菌抗病毒作用 121
七、調(diào)節(jié)免疫作用 124
八、抗疲勞作用 127
九、保護神經(jīng)作用 131
十、防治抑郁作用 135
十一、保護骨骼作用 137
十二、保護心血管作用 139
十三、保護肝腎作用 144
第三節(jié) 總結(jié) 148
參考文獻 149
第四章黃精的歷史與文化159
第一節(jié) 概述 160
一、黃精的藥食同源文化 160
二、黃精的文學(xué)價值 161
三、黃精的農(nóng)耕文化 161
四、黃精的創(chuàng)新文化 161
第二節(jié) 黃精的藥食同源文化 162
一、成為食材的黃精 162
二、黃精的食用文化 163
三、黃精的藥用文化 164
四、黃精的藥食同源傳統(tǒng)文化 165
第三節(jié) 黃精的文學(xué)表達 167
一、歌詠黃精的詩篇 167
二、提及黃精的文學(xué)名著 169
第四節(jié) 黃精的農(nóng)耕文化 171
第五節(jié) 黃精的創(chuàng)新文化 172
第六節(jié) 千年傳承的瑰寶 174
參考文獻 175
第五章黃精的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃176
第一節(jié) 黃精代表性產(chǎn)業(yè) 177
一、安徽九華黃精產(chǎn)業(yè) 177
二、湖南安化黃精產(chǎn)業(yè) 178
三、其他地區(qū)黃精產(chǎn)業(yè) 178
第二節(jié) 黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 179
一、黃精產(chǎn)業(yè)體系現(xiàn)狀 179
二、黃精產(chǎn)值現(xiàn)狀 179
三、黃精市場現(xiàn)狀 179
四、相關(guān)政策支持 179
第三節(jié) 黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題 180
一、種植技術(shù)和品種問題 180
二、產(chǎn)業(yè)鏈和市場問題 180
三、資金和政策支持問題 181
四、產(chǎn)業(yè)組織和人才問題 181
第四節(jié) 黃精產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與展望 182
一、加強黃精種植技術(shù)研發(fā)與推廣 182
二、拓展黃精產(chǎn)業(yè)鏈，增加附加值 183
三、加強黃精品牌建設(shè)與市場推廣 184
四、加強科研創(chuàng)新，提升黃精產(chǎn)業(yè)競爭力 184
五、建設(shè)黃精產(chǎn)業(yè)園區(qū)，促進產(chǎn)業(yè)聚集發(fā)展 185
六、加強對黃精產(chǎn)業(yè)的政策扶持與引導(dǎo) 186
七、拓展黃精國際市場，提高出口競爭力 186
八、加強對黃精產(chǎn)業(yè)人才的培養(yǎng)與引進 187
第五節(jié) 總結(jié) 188
一、市場需求持續(xù)增長 188
二、產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善 188
三、科技創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)升級 188
四、國際市場拓展 189
五、品牌建設(shè)和質(zhì)量提升 189
參考文獻 189