蔡建國,1959年10月出生,博士, 華東理工大學化工學院教授。1987~,在化學工程研究所從事化工過程傳質與分離的理論、技術和設備研究和教學工作;1996~,任華東理工大學化學工程研究所副教授、教授。2003年9月到2004年9月,到英國伯明翰大學化工系從事研究超臨界流體理論和應用技術。從事化學工程傳質與分離、化工單元操作理論和設備的研究。主要研究方向有:1.化工產品分離提純工藝技術和設備研究。2.輕化工產品的合成和分離純化。3.生物提取。包括中草藥、植物有效成分、天然植物香料和天然色素等成分的提取、分離純化工藝技術和設備研究;超臨界流體提取和結晶提純藥物。4.納微顆粒材料的制備。超微細緩釋、控釋藥物微粒制備;超臨界流體制備超微細顆粒材料、含能材料和納米催化劑等。