災(zāi)害和危機(jī)對農(nóng)業(yè)和糧食安全的影響報告（2021）

定　價：￥108.00

作　者：	聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織著
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社有限公司
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787109315792	出版時間：	2023-12-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	16開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　十年來，人類面臨著不斷加劇的災(zāi)害損失、全球性的異常高溫氣候、冰層加速融化和海平面上升，如今一系列前所未有的危害又襲來，新冠疫情以及特大火災(zāi)、極端天氣、異常大規(guī)模的沙漠蝗群等災(zāi)害都給人類及糧食安全造成了巨大的威脅。縱覽往昔，農(nóng)業(yè)未曾遭遇如此多的舊災(zāi)新患，在高度關(guān)聯(lián)、急劇變化的世界環(huán)境之下，這些災(zāi)害更容易相互交織影響，農(nóng)業(yè)也因此承受了巨大破壞及損失。災(zāi)害越來越頻繁且強(qiáng)烈，加之帶來的系統(tǒng)性風(fēng)險，已經(jīng)使人們的生活被迫改變、生計(jì)遭到破壞，整個糧食體系也被危及。本書有力證實(shí)了對抵御和減少災(zāi)害風(fēng)險的舉措進(jìn)行投資，尤其是收集并分析數(shù)據(jù)以采取基于實(shí)證的行動，對于確保農(nóng)業(yè)在實(shí)現(xiàn)可持續(xù)未來方面發(fā)揮關(guān)鍵作用至關(guān)重要。

作者簡介

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圖書目錄

前言
致謝
縮寫和縮略語
導(dǎo)論農(nóng)業(yè)試驗(yàn)場
2010-2019年是災(zāi)害最動蕩的十年災(zāi)害數(shù)量上升
對農(nóng)業(yè)而言，例外是新的規(guī)則
生物危害：蟲害和疾病的暴發(fā)正在突破界限持續(xù)升溫
全球2030年議程——還剩十年
繼續(xù)尋求有關(guān)損害和損失的部門分類數(shù)據(jù)從證據(jù)治理到行動治理
采取行動的時機(jī)
第1部分災(zāi)害頻發(fā)對農(nóng)業(yè)的影響日益增強(qiáng)
第1章證明案例：2008-2018年的測量和證據(jù)
第2章災(zāi)害與森林：解讀二者間的復(fù)雜關(guān)系
第3章災(zāi)害對漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖的影響
第2部分聚焦食物鏈危機(jī)
第4章疫情下的農(nóng)業(yè)：新冠疫情對糧食生產(chǎn)的影響
第5章處于十字路口的動物健康：連接理論、評估和政策的橋梁
第6章蝗蟲的舊災(zāi)新害：馬達(dá)加斯加的教訓(xùn)
第3部分走向損害和損失監(jiān)測的未來
第7章極端暴露：農(nóng)業(yè)在氣候危機(jī)中更清晰的圖景
第8章從農(nóng)場到太空：探索遙感技術(shù)在農(nóng)業(yè)災(zāi)害影響分析中的應(yīng)用
結(jié)語通往2030年的道路：農(nóng)業(yè)的風(fēng)險抵御發(fā)展道路
附錄
技術(shù)附件聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織的損害和損失評估方法
詞匯表
參考文獻(xiàn)