寒地粳米及副產(chǎn)物儲藏與加工技術

翟愛華，王長遠，郎雙靜

寒地粳米或寒地水稻，即東北大米或東北水稻，主要種植于黑龍江省、吉林省、遼…

天然產(chǎn)物活性物質(zhì)與功能特性：基于海棠、紅棗、山楂和雜糧的研究

李楠

天然產(chǎn)物活性物質(zhì)與功能特性——基于海棠、紅棗、山楂和雜糧的研究是一本基于…

大豆深加工技術（修訂版）

李榮和，姜浩奎

《大豆深加工技術》詳盡地介紹了作者在大豆深加工工程實踐過程發(fā)現(xiàn)的大豆加工…

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石元春·自傳卷

石元春 著

《石元春全集·自傳卷》以石元春院士的個人經(jīng)歷為主線，時序為軸，…

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河北花生

劉立峰,李玉榮

本書按照河北花生全產(chǎn)業(yè)鏈編寫，各章節(jié)內(nèi)容體現(xiàn)了花生產(chǎn)業(yè)鏈的各個鏈條，全書…

讓優(yōu)質(zhì)的鮮食玉米走進千家萬戶

中國種子協(xié)會鮮食玉米分會,中國作物學會玉…

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NC102、NC297、NC71、NC196、KRK26烤煙品種特性及配套生產(chǎn)技術

周紹松 周敏 劉浩 楊景華

本書內(nèi)容涵蓋了NC102、NC297、NC71、NC196、KRK26品種的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術、工業(yè)應…

陜西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園典型案例

孫越赟

本書案例涵蓋種植、養(yǎng)殖19個產(chǎn)業(yè)，聚焦現(xiàn)代種養(yǎng)基地建設的農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化、農(nóng)…

黃精規(guī)范化生產(chǎn)

梁宗鎖，趙超，劉峰，賈巧君 等

本書對我國黃精和多花黃精的資源特性、規(guī)范化生產(chǎn)和質(zhì)量控制技術進行了總結(jié)，…

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京科惠農(nóng)科技服務平臺咨詢問答圖文精編Ⅲ

羅長壽 孫素芬

“京科惠農(nóng)”科技服務平臺是北京市農(nóng)林科學院建設的一個農(nóng)…

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鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機制研究

周建華

近年來在城市居民旅游需求和政府政策的雙輪驅(qū)動下，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游已然成為鄉(xiāng)村…

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從刀耕火種開始的古代農(nóng)業(yè)

李潔，田勇，劉樹勇著

中華民族以農(nóng)立國。中國人一直緬懷著創(chuàng)建農(nóng)耕的先民們，并把他（她）們當作神…

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生態(tài)茶業(yè)研究與展望

陳宗懋等

《生態(tài)茶業(yè)研究與展望》介紹了生態(tài)茶業(yè)的基本理論和實踐發(fā)展，內(nèi)容包括生態(tài)茶…

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農(nóng)業(yè)無人機遙感與應用

楊貴軍 等

近年來無人機遙感技術快速發(fā)展，在農(nóng)業(yè)領域的應用達到了前所未有的廣度和深度…

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