高海燕 主編 王欣、關(guān)文強(qiáng) 副主編
《果蔬加工安全控制技術(shù)》圍繞果蔬加工制品企業(yè)質(zhì)量與安全管理的基本要求 ，…
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云南省煙草農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,上海煙草集團(tuán)有…
本書(shū)主要以土壤學(xué)與植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)為背景，在云南省煙草農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、上海煙草…
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興旺等
本書(shū)共編目出版甜菜種質(zhì)資源1863份，其中資源來(lái)源于阿爾巴尼亞1份，奧地利5份…
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鄭朝耀
柑橘樹(shù)的整形修剪作為提高果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)，對(duì)于柑橘產(chǎn)業(yè)的健康…
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裴孝伯、侯金鋒、袁凌云 編著
本書(shū)詳細(xì)介紹了蔬菜育苗過(guò)程中各項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，包括蔬菜種子檢驗(yàn)與種子處理方法…
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裴孝伯、袁凌云、侯金鋒 編著
本書(shū)闡述了蔬菜嫁接的作用、主要蔬菜嫁接的砧木和主要蔬菜嫁接的接穗品種；詳…
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李樹(shù)和、梁發(fā)輝 主編
《果蔬花卉深加工技術(shù)與應(yīng)用》對(duì)果蔬花卉產(chǎn)品加工現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)、產(chǎn)品的種類(lèi)…
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裴孝伯、袁凌云、侯金鋒 編著
全書(shū)在介紹有機(jī)蔬菜無(wú)土栽培技術(shù)的基本概念和相關(guān)設(shè)備、技術(shù)操作的基礎(chǔ)上，詳…
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葛順?lè)?，姜遠(yuǎn)茂，馬雪
本書(shū)針對(duì)我國(guó)蘋(píng)果園施肥技術(shù)不科學(xué)帶來(lái)的化肥用量大、環(huán)境代價(jià)高等問(wèn)題，重點(diǎn)…
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程科軍等
《華東山區(qū)特色中藥材規(guī)范化栽培》是華東山區(qū)特色中藥材規(guī)范化栽培的技術(shù)總結(jié)…
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王迅、[日]伴琢也 主編
藍(lán)莓是近年來(lái)發(fā)展最快的新型水果。其果實(shí)風(fēng)味獨(dú)特且富含多種生物活性物質(zhì)，具…
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吳則東，白曉山，董心久，梁雪梅，夏雨晴，…
本書(shū)從國(guó)內(nèi)外甜菜育種公司開(kāi)始介紹；并通過(guò)實(shí)驗(yàn)了解國(guó)內(nèi)外甜菜品種細(xì)胞質(zhì)以及…
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趙冰
本書(shū)第1版系首任中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長(zhǎng)金善寶院士1998年推薦出版的我國(guó)第一本山…
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常世江、杜小亮、孫海生 主編
本書(shū)以通俗易懂的語(yǔ)言、大量直觀(guān)易懂的高清圖片，同時(shí)配套各關(guān)鍵環(huán)節(jié)的講解或…
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虞富蓮 編
本書(shū)以“100問(wèn)”的形式，系統(tǒng)地介紹了茶樹(shù)良種的基礎(chǔ)知識(shí)…
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張曉偉，楊樹(shù)明，龍杰，孫浩巍，張軻
《云南煙用商品有機(jī)肥質(zhì)量監(jiān)控與應(yīng)用》系統(tǒng)闡述了云南煙用商品有機(jī)肥料及其有…
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王小龍 著
作物氮素營(yíng)養(yǎng)的精確診斷是科學(xué)運(yùn)籌氮肥的重要依據(jù)。植株臨界氮稀釋曲線(xiàn)理論的…
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解宏圖，鮑雪蓮 編
為展示中國(guó)科學(xué)院沈陽(yáng)應(yīng)用生態(tài)研究所黑土地保護(hù)研究團(tuán)隊(duì)在過(guò)去十幾年探索保護(hù)…
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周中凱
本書(shū)匯聚國(guó)內(nèi)外谷物研究成果，融合作者多年實(shí)踐與思考，聚焦燕麥、稻米等八大…
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攸學(xué)松，張瑩，徐進(jìn) 編
甜瓜設(shè)施栽培具有上市早、易管理和品質(zhì)好的優(yōu)點(diǎn)，近年來(lái)隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，在…
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