何慶華 著
《水產(chǎn)品質(zhì)量安全與檢測技術(shù)》以水產(chǎn)品的質(zhì)量安全和檢測技術(shù)為綱領(lǐng)，系統(tǒng)地介…
可購
趙江平 著
本書以安全科學(xué)、系統(tǒng)科學(xué)和人體科學(xué)為基礎(chǔ)，以人、機(jī)、環(huán)境三要素為研究對象…
可購
尚平平，李翔 著，尚平平，李翔 編
本書對中國食品接觸材料安全性評價(jià)的相關(guān)法規(guī)進(jìn)行梳理，并對美國和歐盟的法規(guī)…
可購
張鴻雁 著
《食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析理論與應(yīng)用》共五章，主要介紹了食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析產(chǎn)生的背…
可購
[英] B.賈維斯（Basil Jarvis） 著
《食品微生物檢測統(tǒng)計(jì)學(xué)》（原著第三版）從基本統(tǒng)計(jì)學(xué)概念入手，再循序漸進(jìn)至…
可購
李亦綱，張媛，賴俊彥，杜曉霞 著
《應(yīng)急演練指南：設(shè)計(jì)、實(shí)施與評估》介紹了應(yīng)急演練的定義、分類和作用，從演…
可購
韓世奇，王岳峰 著
《危險(xiǎn)化學(xué)品事故應(yīng)急救援與處置》是作者多年從事危險(xiǎn)化學(xué)品事故應(yīng)急救援實(shí)戰(zhàn)…
可購
應(yīng)急管理部信息研究院 著
《全民應(yīng)急知識讀本》內(nèi)容主要以應(yīng)急自救為重點(diǎn)，同時(shí)兼及預(yù)防。本書采用圖文…
可購
李忠國，周凱，于梅艷 著
本書共六章，主要內(nèi)容包括山洪災(zāi)害概念與形成、山洪災(zāi)害防治體系、山洪災(zāi)害防…
可購
應(yīng)急管理部信息研究院 著
近兩年來，我國接連發(fā)生了幾期火災(zāi)事故，總結(jié)火災(zāi)事故經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、舉一反三十分…
可購
張建華 著
本書從實(shí)際操作的角度闡述了如何對食品鏈工廠實(shí)施質(zhì)量管理，全書共分10章。主…
可購
王浩 等 著
《我國水安全戰(zhàn)略和相關(guān)重大政策研究》聚焦我國水安全，著力研究落實(shí)“節(jié)水優(yōu)…
可購
崔輝，施式亮 編
《安全評價(jià)》以安全評價(jià)的程序?yàn)橹骶€，系統(tǒng)介紹了安全評價(jià)的基礎(chǔ)內(nèi)容和實(shí)用知…
可購
上海市食品安全工作聯(lián)合會 著，上海市食品…
《上海市食品從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)教程食品生產(chǎn)分冊》主要介紹食品安全相…
可購
[美] 詹姆斯·安格 著
本書依照美國國家消防學(xué)院火災(zāi)與應(yīng)急管理服務(wù)高等教育（FESHE）滅火戰(zhàn)術(shù)課程…
可購
蔡康旭，崔輝，崔燕 著
《職業(yè)健康安全管理體系：基于ISO45001 2018標(biāo)準(zhǔn)》基于新的IS045001：2018標(biāo)…
可購
消防救援局培訓(xùn)基地 編
《中國消防滅火救援實(shí)戰(zhàn)研究（第2卷）》從2015年和2016年消防部隊(duì)滅火救援中…
可購
黃開勝 著
《清華大學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全管理制度匯編》匯編了清華大學(xué)近來在實(shí)驗(yàn)室安全方面發(fā)布…
可購
顧國富，梁亞龍 編
《消防職業(yè)技能教育培訓(xùn)教材》緊盯新時(shí)期消防救援隊(duì)伍訓(xùn)練實(shí)戰(zhàn)化需求，遵循職…
可購
劉少偉，劉雪 等 著，任筑山，蔡威 編
《特殊食品安全保障理論與實(shí)務(wù)》主要關(guān)于特殊食品類的相關(guān)法律法規(guī)以及監(jiān)管實(shí)…
可購
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號 