王穎，藍(lán)蔚青
本書共十篇課文，從食品原料成分和營(yíng)養(yǎng)、食品安全問(wèn)題來(lái)源、食品風(fēng)險(xiǎn)分析、食…
韓廣華
食品安全治理的難點(diǎn)不在于“無(wú)法可依”，而是在于&ld…
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張宏權(quán)，隋東旭，張?zhí)旌?/p>
《客艙安全管理與應(yīng)急處置》內(nèi)容充分體現(xiàn)空中乘務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，結(jié)合 制…
李婷,陳畢雙
本書以項(xiàng)目任務(wù) 的方式，分為五個(gè)項(xiàng)目。項(xiàng)目一介紹整個(gè)激光產(chǎn)業(yè)鏈基本情況，…
盧雪松，李文
針對(duì)世界各國(guó)災(zāi)害事故頻發(fā)和災(zāi)害嚴(yán)重危害公眾健康的現(xiàn)狀，為滿足普通人群對(duì)臨…
王振宇，張德權(quán) 主編
本書重點(diǎn)針對(duì)熏魚、熏肉、麻花、油條、烤鴨等我國(guó)典型傳統(tǒng)熏炸烤食品，分析其…
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汪龍生
1.主要內(nèi)容：全書圍繞工傷預(yù)防項(xiàng)目實(shí)施重點(diǎn)工作，針對(duì)工傷預(yù)防項(xiàng)目實(shí)施涉及的…
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《公共安全——我有話說(shuō)》編委會(huì)
1.主要內(nèi)容：本套叢書從消防安全、戶外活動(dòng)安全、居家生活安全、地震災(zāi)害防御…
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王輝、曹宏偉
為做好特種設(shè)備事故防范等安全監(jiān)管工作，在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局（以下簡(jiǎn)稱總…
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張榮
1.主要內(nèi)容：本書為《企業(yè)新工人三級(jí)安全教育培訓(xùn)教材》之一，介紹了危險(xiǎn)化學(xué)…
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陳洪敏，王會(huì)強(qiáng)
本書是“高等職業(yè)教育分析檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)模塊化系列教材”的一個(gè)分冊(cè)，包括9個(gè)…
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《危險(xiǎn)化學(xué)品歸類手冊(cè)》編委會(huì)
本書以國(guó)家安全監(jiān)管總局等十部門公布的《危險(xiǎn)化學(xué)品目錄（2015版）》為基礎(chǔ)，…
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