01現(xiàn)代廚房管理
張濤
02汽車底盤維修
03道德與法律：教學做一體化…
梅興紅
04普通機床裝調(diào)
陸偉漾
05中醫(yī)藥學概要
封銀曼
06簡單電氣設備安裝與檢修
07服裝材料與造型
肖紅
08藥物制劑技術（供藥劑及相…
杜月蓮
09植物組織培養(yǎng)
董風軍
10通用職業(yè)素養(yǎng)訓練
史曉鶴,楊桂華
李廣全
《數(shù)學（共用基礎平臺）》（附學習卡）分為上、下冊，《數(shù)學（共用基礎平臺）…
可購
牛金生
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材·電子電器應用與維修專業(yè)：電熱電動器具原理…
榮俊昌
本書是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教學用書，編寫時參考了有關行業(yè)的職業(yè)技…
《電熱電動器具維修實訓（電子電器應用與維修專業(yè)）》是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃…
李迎軍
本書是“北京市高等教育精品教材立項項目”服裝設計專業(yè)系列教材之一。全書以…
樊建國編
《中式面點制作（烹飪專業(yè)）》是根據(jù)教育部2001年頒發(fā)的《中等職業(yè)學校烹飪?！?/p>
陳迤
本書是針對烹飪類專業(yè)的學習者而編寫的，為了使他們掌握現(xiàn)代餐飲行業(yè)的面點技…
周南岳
《計算機錄入與排版（計算機及應用專業(yè)）》為中等職業(yè)教育計算機及應用專業(yè)配…
陳瑜
本書為教育部推薦使用教材，是依據(jù)《2003—2007教育振興行動計劃》和教育部“…
魏茂林
《辦公軟件應用》是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材的配套教學用書，主要講述Micro…
劉玉娟
《PLC編程技能訓練》是教育部推薦的數(shù)控技術應用專業(yè)領域技能型緊缺人才培養(yǎng)…
張森林
《建材機械與設備（下冊）》著重介紹建材機械的基礎理論和主要機械的類型、構…
許高炎等編
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材：綜合實習（工業(yè)與民用建筑專業(yè)）》是根據(jù)教育部…
黃紹勇
書名：中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材：土建工程概論與識圖（測量工程技術專業(yè)）著…
吳復宇
《涂裝工藝與設備》是中等職業(yè)學校汽車運用與維修專業(yè)領域技能型緊缺人才培養(yǎng)…
王國慶
《印刷成本計算（印刷類）》根據(jù)勞動和社會保障部培訓就業(yè)司頒發(fā)的《技工學?！?/p>
高必仁 主編
本書為全國中等職業(yè)學校（包括普通中專、成人中專、職業(yè)高中、技術學校等）“…
林增
《電工學》為水利水電類中等專業(yè)學校通用教材。全書共分十五章。主要內(nèi)容有直…
成都水力發(fā)電學校 編
《中等專業(yè)學校教材：水輪發(fā)電機組的輔助設備》共七章，全面闡述水電站的油系…
張友漢
《電子技術練習冊》是中等職業(yè)學校教學用書，是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材《電…
程周
《電機與電氣控制（電子技術應用專業(yè)）》是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教學…
徐玉華著
《機械制圖習題集》與本系列教材中的《機械制圖》教材配套使用。本習題集貫徹…
梅國建
《兒科護理學學習指導及試題》是四年制護理專業(yè)《兒科護理學》的配套教材，是…
張金英
《應用文寫作基礎·文秘專業(yè)》共8章，內(nèi)容包括緒論、行政公文、宣傳應用…
嚴明明
《飯店插花藝術（飯店服務與管理專業(yè)）》是中等職業(yè)教育飯店服務與管理專業(yè)國…
吳梅
《前廳服務與管理（飯店服務與管理專業(yè)）》共十一章，內(nèi)容包括前廳部概述、客…
郭敏文、樊平
《餐飲服務與管理（第2版）（飯店服務與管理專業(yè)）》是中等職業(yè)學校飯店服務…
范運銘、支海成
《客房服務與管理（第2版）》是中等職業(yè)學校飯店服務與管理專業(yè)教材，是國家…
湯向陽
《營業(yè)員知識與技能（財經(jīng)類專業(yè)）》是教育部規(guī)劃中等職業(yè)學校商業(yè)自動化、市…
孫惠萍
《物業(yè)客戶服務》為中等職業(yè)學校物業(yè)管理專業(yè)教育部推薦教材。。本書著重對物…
李昌平
《經(jīng)營管理基礎知識》是針對目前生源素質(zhì)狀況，依據(jù)國家新一輪職業(yè)技術改革關…
戴建明
《現(xiàn)代商務》以現(xiàn)代商務活動的基本流程為主線，系統(tǒng)地介紹了現(xiàn)代商務活動的全…
張玉華
倉儲管理與現(xiàn)代物流、倉庫建設規(guī)劃、存儲規(guī)劃、物資入庫與出庫、物資在庫管理…
宋之苓
《采購基礎知識與技巧》采取物流學歷教育與短期培訓相結合的辦法，著力培養(yǎng)物…
張偉
本書與中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材《哲學基礎知識》配套，供中職學校德育《哲學…
許長華、張立國
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教學用書：會計綜合模擬實習（會計專業(yè)）》是…
趙一萍
《物流客戶服務》教材力求簡明易懂的文字簡述客戶服務的基本理論、基本方法和…
楊穗萍
《教育部立項推薦中等職業(yè)學校物流專業(yè)緊缺人才培養(yǎng)培訓教學指導方案配套教材…
譚建中
蘇春玲
本書內(nèi)容主要包括：現(xiàn)代物流信息的概述、數(shù)據(jù)庫與管理技術、現(xiàn)代物流信息網(wǎng)絡…
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