01中式烹調技術
李鳳榮,林麗英
02Flash CS5二維動畫制作案…
段欣
03茶藝與調酒
徐明
04機械非標零部件手工制作
楊國勇
05藥物制劑技術(供藥劑及相…
杜月蓮
06烹飪語文基礎
陳婧
07二維動畫企業(yè)實訓教程(余…
余朋,喬彧編著
08數據庫應用基礎
張智華
09汽車修理與檢測(第三版)…
黎巧云
10Dreamweaver CS5網頁制作…
楊杰,段欣
吳興敏 主編
《汽車涂裝修復實訓教程》根據教育部職業(yè)教育汽車運用與維修專業(yè)技能型緊缺人…
可購
吳磊 等主編
《汽車自動變速器檢修》以汽車機電維修工崗位為依據,按照汽車維修生產過程系…
楊艷芬 主編
《汽車底盤構造與維修》是職業(yè)教育緊缺型人才培養(yǎng)培訓工程汽車運用與維修專業(yè)…
楊洪慶 等主編
《汽車發(fā)動機電控技術實訓教程》以現代轎車為主,以常見汽車發(fā)動機電控故障為…
毛峰 主編
《汽車空調》系統(tǒng)地介紹了汽車空調的制冷系統(tǒng)、采暖與通風系統(tǒng),汽車空調的分…
明光星 主編
《汽車車損與定損》共分七章,主要介紹了車險理賠工作簡介、汽車基礎知識、車…
蔡廣新 主編
《汽車機械基礎》以職業(yè)教育汽車類專業(yè)的培養(yǎng)目標和要求為依據,將工程力學和…
《二手車鑒定與評估》涵蓋了二手年鑒定與評估的基本知識、國內二手車市場運作…
周芒 編
《中等職業(yè)教育課程改革規(guī)劃新教材:電類專業(yè)應用數學》主要介紹數學在電類專…
龔德仁 主編
《中等職業(yè)教育十二五精品教材:數學及應用》根據職業(yè)技術學校教學特點,培養(yǎng)…
王子彪 主編
由王子彪主編的《解剖學基礎》在體現基礎理論、基本知識、基本技能的前提下,…
李道剛,周洋 主編
本書是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教材《成本會計(第3版)》的配套輔導用…
李素其,姜明霞 主編
《成本會計實訓教程》包括:理論講解、案例分析、實訓和參考答案四個部分。理…
唐玉蘭,蘇勝強 主編
物流是現代經濟發(fā)展的重要環(huán)節(jié),是國民經濟的重要組成部分?!段锪骰A》緊密…
武劍,笪薇 主編
《倉儲與運輸管理》主要結合現代物流發(fā)展趨勢和運作實際,針對中等職業(yè)教育的…
史忠健,楊明 主編
《中等職業(yè)教育物流服務與管理專業(yè)規(guī)劃教材:物流采購與供應管理》在編寫過程…
楊輝 等主編
咖啡文化可以被稱為是人類歷史上最浪漫的沉淀。伴隨著全球化、國際化的浪潮,…
郎月田 主編
《中等職業(yè)教育規(guī)劃教材:中職生法律案例解析》是在預防和減少青少年犯罪,提…
劉麗山 編著
書法,作為人類非物質文化遺產,當前已被越來越多的人所重視,尤其是以教書育…
侯蘇容 主編
民航業(yè)作為一個高端服務業(yè),是一個技術含量高、服務要求高、管理規(guī)范的特殊行…
張仕寅,李守紀 主編,薛艷召 等編
《汽車電氣構造與檢修(汽車類中等職業(yè)教育改革創(chuàng)新規(guī)劃教材)》(作者張仕寅…
沙莉,陽夏冰 主編
《21世紀高職高專機電工程類規(guī)劃教材:機械制圖(項目式)》采用項目教學的方…
文珈 主編
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材:機械制圖習題集(少學時)(第2版)》是文珈修…
錢可強,姜尤德 主編
《中等職業(yè)教育課程改革規(guī)劃新教材:機械制圖(少學時)》是中等職業(yè)教育課程…
童宏祥,曾海霞 主編
《國際貿易業(yè)務流程》是中職國際商務專業(yè)、國際貨運代理專業(yè)、進出口貨物報關…
劉強,宋楊 主編
本書系統(tǒng)論述了土木工程中常用材料的分類、組成、生產工藝、技術特點、技術標…
蘇建林,張郃生 主編
《中等職業(yè)教育課程改革國家規(guī)劃新教材·配套教材:公路工程CAD》是中等…
馮佳 主編
《單片機控制裝置安裝與調式項目教程》以全國職業(yè)院校技能大賽單片機控制裝置…
李鳳榮 等主編
如今說起打字好像誰都會,卻不是人人都能快速錄入,其實會用電腦打字早已不算…
姚蕾 主編
《中等職業(yè)學校酒店服務與管理類規(guī)劃教材:前廳服務與管理》針對飯店前廳部的…
蘇東明 主編
口語交際能力是現代公民的必備能力之一,更是直接在民航服務第一線工作的應用…
人力資源和社會保障部教材辦公室 編寫
《全國中等職業(yè)技術學校機械類通用教材:機械基礎(第5版)》的主要內容包括…
董朝輝 主編
《數學》是本著“以學生發(fā)展為本”的教育思想,結合醫(yī)藥衛(wèi)生類各專業(yè)學生的特…
王靜 著
本教材以臨床護理、社區(qū)護理、家庭護理、預防保健等護理崗位真實工作任務為依…
葛金田 主編
公共關系學是一門得到世界公認的、對推動事業(yè)發(fā)展具有重要作用的新興、綜合性…
鄭彬 主編
《財政部規(guī)劃教材·全國中等職業(yè)學校財經類教材:物流綜合實訓》是財政部…
榮曉坤 主編
“咖啡服務”是酒店服務與管理專業(yè)的核心課程。《中等職業(yè)學校酒店服務與管理…
龔威威 主編
越來越多的調酒愛好者、工作者,涉獵于調酒書之中以拓展知識、豐富內涵,針對…
汪珊珊 主編
隨著我國酒店業(yè)日新月異的改革與發(fā)展,西餐飲食文化與西餐服務已滲透在我國現…
人力資源和社會保障部教材辦公室組織 編寫…
《全國中等職業(yè)技術學校冶金專業(yè)教材:煉鋼原理》介紹了:物理化學基礎知識、…