汽車電控發(fā)動機構造與維修（第4版）

王囤

本書是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材之一，其結合全國職業(yè)院校技能大賽的要求，介…

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汽車發(fā)動機構造與維修（第4版）

張立新

本書是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，內容包括發(fā)動機總體構造與維修、曲柄連桿機…

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汽車自動變速器構造與維修（第4版）

周志偉

本書是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材之一。主要內容有：概述、液力變矩器的構造與…

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面點基本功實訓教程（第2版）

王成貴，葛小琴，馬福林

本書主要以面點的成熟方法為學習主線，具體內容由面點實訓基礎知識、蒸制面點…

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汽車裝飾與美容專業(yè)概論

山東交通技師學院

本書主要內容包括：汽車美容概述、汽車車身清潔美容及護理、汽車內飾清潔美容…

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英語1（基礎模塊）

高等教育出版社教材發(fā)展研究所

本系列教材是根據教育部頒布的《中等職業(yè)學校英語課程標準（2020年版）》要求…

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物聯網應用基礎實訓

孫永梅

本書根據各類職業(yè)院校新興物聯網專業(yè)、物聯網應用類技能大賽對相關實訓的具體…

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會計基本技能

張建強，王兆立

“會計基本技能”是職業(yè)教育會計相關專業(yè)大類的專業(yè)核心課，是出納、會計、銀…

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有機化學基礎（第3版 藥劑3版）

李湘蘇

本教材是依據***頒布的《中等職業(yè)學?；瘜W課程標準》（2020版），綜合中等職…

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推拿手法

孫濤

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烹飪工藝

趙品潔，楊俊，韋昔奇

《烹飪工藝》是中等職業(yè)教育“十二五”國家規(guī)劃立項教材——中等職業(yè)教育中餐…

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營銷素養(yǎng)訓練（第三版）

張素潔

本教材在編寫過程中，深入貫徹“以就業(yè)為導向，以學生為主體，著眼于學生職業(yè)…

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領悟 經典品析讀本

王秀江，周波

《領悟 經典品析讀本》由安徽大學出版社出版。本書包括文學篇、藝術篇、人物…

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計算機基礎與應用實習指導（Windows 7 及Office 2010版）

教材辦

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烹飪基本功

寧豐鈞，寧豐賢

烹飪基本功是職業(yè)教育烹飪專業(yè)的一門基礎必修課程，是中式烹調、中西式面點課…

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醫(yī)用高等數學

裴鐸，年立群，巴一，劉亞平

本書分為兩篇，第1篇是理論部分，內容包括：函數、極限與連續(xù)，導數與微分，…

公共衛(wèi)生導論

李立明

《公共衛(wèi)生導論》是為預防醫(yī)學專業(yè)的長學制學生編寫的教材，本書共設置8章，…

中醫(yī)藥院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎教程

張元龍 馬重陽

浙江中醫(yī)藥大學擬在2020年出版的《中醫(yī)藥院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎教程》以“大健康”…

醫(yī)學基礎化學（留學生與雙語教學用 英文版）

陳正華，曹海燕，喬華

醫(yī)用基礎化學是一門公共基礎課，主要介紹與醫(yī)學有關的化學知識。學習該課程有…

正常人體形態(tài)結構

陳明慧

本書是高等職業(yè)學校“十四五”規(guī)劃護理專業(yè)特色教材，內容包括細胞學、組織學…

西點原料教程

時蓓，錢峰，張艷

西點的快速發(fā)展，離不開西點原料的基礎支撐，《西點原料教程》是根據西點專業(yè)…

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書法基礎教程：云峰魏碑

蔡沐禪

為貫徹國家弘揚中華民族優(yōu)秀傳統文化的大方針。結合中等職業(yè)學校學生的文化素…

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會計基礎（第3版）

林云剛

本教材根據課證融通理念，注重學生基礎知識、基本技能和應用能力的全面發(fā)展，…

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信息技術（基礎模塊 下冊）

傅連仲 等

本書緊密結合中等職業(yè)教育的特點，聯系信息技術課程教學的實際，突出技能和動…

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餐飲企業(yè)運營與管理（第2版）

向躍進

本書共分為7個模塊、12個項目、20個任務，內容涉及現代餐飲企業(yè)經營與管理，…

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烹飪英語（第二版）

宋潔

《烹飪英語（第二版）》是在第一版的基礎上進行了相應的調整，保留了基礎模塊…

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中式面點制作基礎教程

尹賀偉

本書緊扣職業(yè)院校烹飪專業(yè)教學實際，介紹了中式面點制作的基礎知識，具體包括…

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基礎會計（第5版）

李海波，蔣瑛，陳淑女

本書為中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，主要介紹了會計的演進、含義，以及會計基礎…

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基礎會計

李新

本教材定位于中等職業(yè)學校財經商貿類專業(yè)基礎課程的教學，著重體現“教、學、…

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健康照護基本技能

張俊玲

本教材主要內容包括體溫、脈搏、呼吸、血壓、疼痛等生命體征的觀察與照護，穿…

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JSP基礎入門（微課視頻版）

劉凡

本書通過精煉的語言將JSP基礎知識呈現給讀者，每章中含有眾多案例，并且每章…

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焊接加工

胡新德

本書為全國技工院校工業(yè)機械自動化裝調專業(yè)教材。主要內容包括焊接基礎知識、…

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面包制作

張磊

本教材共分為五個項目：基本手法練習、維也納甜面包、法式面包、丹麥面包、吐…

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傳感器技術及應用

彭貞蓉

本書依據教育部**公布的中等職業(yè)學?！秱鞲衅骷夹g及應用課程標準》，采用項目…

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汽車技術服務與營銷專業(yè)概論

劉海峰

汽車技術市場的基本知識和基本理論，重點闡述了汽車市場營銷理念、汽車市場營…

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鐵路集裝箱運輸

暫缺作者

本書為《鐵路貨運崗位作業(yè)培訓教材》中的一種，主要包括概述、基本作業(yè)、系統…

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鐵路貨物保價及損失處理

暫缺作者

本書為《鐵路貨運崗位作業(yè)培訓教材》中的一種，主要包括概述、基本要求、貨物…

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制藥工程實驗（2021版）

李彩文

制藥工程實驗是制藥工程專業(yè)教學實踐的重要環(huán)節(jié)，旨在通過專業(yè)實驗訓練，培養(yǎng)…

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