民國(guó)以前，跨區(qū)域飲食市場(chǎng)非常薄弱，南京雖然是長(zhǎng)江下游重要的沿江商業(yè)城市，但直到國(guó)民黨政權(quán)定都之前，據(jù)當(dāng)時(shí)的媒體報(bào)道，且不說(shuō)外幫菜，整個(gè)飲食業(yè)都乏善可陳。
2022-02-01
澎湃新聞
中華民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化長(zhǎng)河中，關(guān)于虎的傳說(shuō)與圖像也不勝枚舉。我國(guó)古代普遍崇信的四個(gè)方位神中即采用白虎形象來(lái)指代西方，漢代畫像石中也有大量的虎紋飾出現(xiàn)。
2022-01-31
澎湃新聞盡管制作過程不無(wú)麻煩，但餃子仍然是大多數(shù)中國(guó)人尤其是中原文明當(dāng)家的北方人心頭最愛，味道也似乎更有合乎方輿邏輯的地道，所以有“好受不過倒著，好吃不過餃子”的俗話茁壯生存于…
2022-01-31
澎湃新聞2022年新年，是歡慶的新年。農(nóng)歷虎年歲首，我們敞開大門，迎接來(lái)自世界各國(guó)的冬奧會(huì)運(yùn)動(dòng)員與嘉賓。
2022-01-31
農(nóng)歷虎年來(lái)臨之際，三星堆“盲盒”又上新，8號(hào)“祭祀坑”發(fā)現(xiàn)一只虎頭虎腦的青銅龍虎“神獸”。
2022-01-31
在中國(guó)歷史上，沒有任何一種真實(shí)存在的動(dòng)物能像虎一樣，千百年來(lái)始終活躍在我們的文化生活中。我國(guó)作為虎的起源地，自古以來(lái)國(guó)人對(duì)虎就有一份特殊的情感。
2022-01-31
澎湃新聞
虎是青銅器造型中的重要母題之一，不僅有獨(dú)立的銅虎雕塑，也有虎紋飾、虎形器以及虎飾件等。青銅器中的虎造型更多地出現(xiàn)在禮器、青銅兵器和車器上等，其功能和含義也從神秘宗教功能…
2022-01-30
澎湃新聞
西南山地是許多少數(shù)民族的居住地，壯、苗、侗、瑤可算是其中的“大族”，在五十五個(gè)少數(shù)民族中人口排名位列第1、5、10、12位。
2022-01-30
澎湃新聞
五年前，牛津大學(xué)發(fā)展研究中心的傅曉嵐教授接待了一位來(lái)自中國(guó)某知名通信企業(yè)的高管，他向傅曉嵐表示，這家企業(yè)有很多新技術(shù)需要轉(zhuǎn)讓，也瞄準(zhǔn)了一些新技術(shù)想要投資；可現(xiàn)有的技術(shù)估…
2022-01-30
澎湃新聞
地圖不是對(duì)地理空間的再現(xiàn)，而是人們對(duì)地理空間的主觀解釋。而對(duì)空間的解釋，直接關(guān)系著對(duì)這個(gè)空間的使用和占有方式?，F(xiàn)代殖民帝國(guó)興起于歐洲“地理大發(fā)現(xiàn)”。
2022-01-30
透過網(wǎng)文小白化的表面現(xiàn)象，網(wǎng)絡(luò)文學(xué)中已經(jīng)誕生了很多娛樂性和思想性并重的作品，這份書單將介紹一個(gè)更加多樣性的網(wǎng)文大世界，從冷門到熱門，從小眾到大眾，那些各個(gè)類型化作品中的…
2022-01-28
澎湃新聞
英國(guó)詩(shī)人約翰多恩曾說(shuō)：“沒有人是一座孤島?！睂?duì)于國(guó)家來(lái)說(shuō)這句話同樣適用，每個(gè)國(guó)家在生存和發(fā)展中都不可避免地要同其他地區(qū)和文明發(fā)生交流與碰撞。
2022-01-28
澎湃新聞
“點(diǎn)贊”在英文里多用“l(fā)ike”，有“喜歡”的意思，這個(gè)詞也被法語(yǔ)和德語(yǔ)引進(jìn)作為點(diǎn)贊的用詞，只是詞形稍作變化，即liker，liken。
2022-01-28
澎湃新聞八月的頤和園，不僅有無(wú)邊的荷塘景色，更有一場(chǎng)講述國(guó)寶守護(hù)的文物大展。
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