第一章 聰明飲食——小營(yíng)養(yǎng)吃出大健康

10.吃蘋(píng)果細(xì)嚼慢咽有利殺菌

細(xì)節(jié)決定健康Ⅱ:細(xì)節(jié)369健康久久久 作者:紀(jì)康寶


蘋(píng)果富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,如糖、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、煙酸、纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分。蘋(píng)果中的纖維、果膠、抗氧化物等還能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量。

蘋(píng)果不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且吃蘋(píng)果時(shí)如果注意細(xì)嚼慢咽,可有利于消化,更重要的是能保持口腔衛(wèi)生。

研究發(fā)現(xiàn),慢慢地吃蘋(píng)果,對(duì)人體的健康有好處。在嘴里嚼10分鐘蘋(píng)果可以把口腔內(nèi)90%的細(xì)菌都?xì)⑺溃芷鸬胶芎玫难例X保健作用。一個(gè)蘋(píng)果能夠15分鐘才吃完,則蘋(píng)果中的有機(jī)酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細(xì)菌全部殺死。

細(xì)節(jié)提醒

每天吃一個(gè)蘋(píng)果會(huì)使人更聰明,不容易得心臟病,還可以降低血壓??崭钩蕴O(píng)果則可以起到減肥養(yǎng)顏的作用。


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