一般來(lái)說(shuō)，茶水、飲料放在客人的右前方，點(diǎn)心、糖果放在客人的左前方；上茶應(yīng)從客人的左邊上。從衛(wèi)生角度講，對(duì)客人不主動(dòng)敬煙也不算失禮，若要敬煙，應(yīng)將煙盒的上部朝著客人，用手指輕彈出幾支香煙讓客人自?。蝗鐬榭腿它c(diǎn)煙，最好用打火機(jī)，打一次火只為一個(gè)客人點(diǎn)煙，不要點(diǎn)“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)火”。與客人交談，態(tài)度要誠(chéng)懇熱情，認(rèn)真專(zhuān)注，不要時(shí)而干這，時(shí)而干那，更不要頻頻看表，不要顯出厭倦或不耐煩的樣子。萬(wàn)一主人有急事要辦，應(yīng)向客人說(shuō)明并致歉。對(duì)于遠(yuǎn)道而來(lái)的客人，如有準(zhǔn)備的話，可以真誠(chéng)地請(qǐng)客人一起用餐。

4.送客

當(dāng)客人要走時(shí)，應(yīng)婉言相留，這是情誼的自然顯示，并非俗套與多余。當(dāng)客人起身告辭時(shí)，主人和在場(chǎng)的人應(yīng)起身道別。主人送客，一般應(yīng)送到門(mén)外或樓下，待客人伸出手來(lái)握別時(shí)，方可以相握，切不可在送客時(shí)先“起身”或先“出手”，免得有厭客之嫌。送客時(shí)，應(yīng)走在客人的后面，目送客人遠(yuǎn)去時(shí)，可揮手致意，并道：“歡迎再來(lái)!”

遠(yuǎn)客或年紀(jì)大的客人，如有需要(走路不方便、路不熟等)，則應(yīng)送到車(chē)站、碼頭，待客人上車(chē)、上船并等車(chē)、船開(kāi)動(dòng)消失在視線以外后再返回；送客至機(jī)場(chǎng)，應(yīng)待客人通過(guò)安全檢查處之后再返回。和領(lǐng)導(dǎo)一起送客時(shí)，要比領(lǐng)導(dǎo)稍后一步。

客人拜訪，常帶有禮物，主人應(yīng)表示謝意，說(shuō)聲：“讓您破費(fèi)了，真不好意思?！睕Q不可若無(wú)其事，顯出“理所當(dāng)然”或“受之無(wú)愧”的樣子。一般情況下，應(yīng)遵循“禮尚往來(lái)”的原則，在收下客人禮品的同時(shí)回贈(zèng)必要的禮品。

到車(chē)站、碼頭和機(jī)場(chǎng)送客，應(yīng)在客人檢票之前到達(dá)，有時(shí)則需要用自己的交通工具送行。在辦公室或家中送客，要等客人站起來(lái)告別方可站起來(lái)相送，否則是不禮貌的。特別是不要急于與對(duì)方握手、寒暄，說(shuō)“請(qǐng)走好”之類(lèi)的話，而應(yīng)說(shuō)“再坐坐吧!”之類(lèi)的話語(yǔ)?？腿穗x開(kāi)前，主人應(yīng)提醒他們檢查帶來(lái)的東西是否已帶走，還有沒(méi)有需要商談、討論的事。離別時(shí)，應(yīng)邀請(qǐng)對(duì)方再來(lái)，表達(dá)留戀好友之意，并祝對(duì)方一路平安。

禮儀精髓：

迎賓待客，要考慮周到，講究禮儀，關(guān)懷備至，使來(lái)訪者有賓至如歸之感。