3?菜汁店
現(xiàn)在健康消費(fèi)的觀念已深入人心,低脂肪、低熱量、營(yíng)養(yǎng)豐富的飲品大受歡迎,開(kāi)家菜汁店已成為時(shí)代潮流。含豐富維生素和各種微量元素的蔬菜汁的市場(chǎng)前景將異常廣闊,而且迎合大眾的消費(fèi)需求。只需租賃一間月租金為1 500元12m2左右的店面,購(gòu)置兩臺(tái)榨汁機(jī)、兩臺(tái)冰柜及其他用品約需4 000元,辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等500元,再另準(zhǔn)備2 000元的周轉(zhuǎn)資金即可開(kāi)業(yè)。我國(guó)蔬菜種類(lèi)繁多,僅按20個(gè)品種計(jì)算,每天每個(gè)品種菜汁銷(xiāo)售5千克,平均每千克賺3元,則日收入就可以達(dá)到300元。
扣除各種費(fèi)用及蔬菜成本,月純利也在3 000元以上,效益可觀。菜汁店選址以在鬧市區(qū)或居民住宅集中區(qū)為佳。為降低成本,可到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)或蔬菜種植園與菜商或菜農(nóng)簽訂供銷(xiāo)協(xié)議,讓他們送菜上門(mén)。一定要保證蔬菜質(zhì)量,確保蔬菜新鮮、無(wú)污染。
飲品店的種類(lèi)很多,這里只列舉了常見(jiàn)的幾種,讀者可以自己去收集資料加以分析研究,以便選定適合自己經(jīng)營(yíng)的飲品店。