在這些朋友中，樊噲是靠賣狗肉為業(yè)的屠夫。此人生得濃眉大眼，力大聲粗，渾身充滿殺氣，一般狗見了他都嚇得打哆嗦。但他為人卻很義氣，特別是對(duì)待朋友，幾乎沒有不行的。因此鄰居們都說他“人兇心不兇”，公認(rèn)他“心眼不壞”。

劉邦和樊噲交上朋友后，便經(jīng)常到他那里吃狗肉。因?yàn)樯砩蠜]錢，只能賒著，說以后有了錢再給。

但一次兩次可以，如果老是賒，自己也有點(diǎn)不好意思。樊噲雖然是個(gè)爽快人，但做的畢竟是小生意，所以巴不得少見到劉邦。

說來(lái)也怪，樊噲的狗肉攤，劉邦越來(lái)吃，生意越紅火。他哪天不去吃，生意就冷冷清清的。這一段時(shí)間劉邦沒有來(lái)，樊噲的狗肉竟有點(diǎn)賣不動(dòng)了。

起初樊噲沒注意到這一點(diǎn)，有不少次狗肉賣不出去了，他就想要?jiǎng)顏?lái)吃。偏這時(shí)候劉邦又不來(lái)了。偶爾有一次，劉邦從這兒經(jīng)過，他主動(dòng)喊劉邦來(lái)吃狗肉，誰(shuí)知?jiǎng)畛赃^之后，狗肉很快就賣完了。

“這真邪門了?！狈畤堊炖镟洁熘?。他把這種情況說給劉邦聽，劉邦哈哈大笑：“這說明我是你的福星，你一見我就有好運(yùn)氣，看你以后還有意不有意躲著我！”

“哪會(huì)，哪會(huì)，你不來(lái)我還想著你呢。”樊噲紅著臉說。

話雖這么說，到了狗肉好賣的季節(jié)，樊噲還是希望劉邦少來(lái)些。更讓樊噲始料不及的是，劉邦這人好吹牛，朋友多，樊噲給他說過“他越吃狗肉越好賣”的話后，他把自己吃樊噲狗肉不要給錢的事吹乎得滿城都知道。

劉邦這一吹不打緊，沛縣城內(nèi)還有其他一些想吃巧食的小混混也想來(lái)占點(diǎn)便宜。這天就來(lái)了一位叫于林的伙計(jì)，領(lǐng)著幾個(gè)小弟兄晃晃扭扭地來(lái)到樊噲的攤子前，拉長(zhǎng)聲音喊道：“樊老板，給我們來(lái)幾斤狗肉！”

樊噲口里答應(yīng)著，一邊就給他們撕好了，用荷葉包好遞給他們。

幾個(gè)人接過狗肉，笑嘻嘻地就要走，有一個(gè)還說，“隔幾天我們還來(lái)”。

“小兄弟，還沒給錢呢。”樊噲喊道。

“給錢，我們沒帶，先賒著！”于林梗著脖子說：“不認(rèn)識(shí)我們嗎，我們吃你的狗肉是看得起你?！?/p>

“我這是小本買賣，一概不賒。”樊噲耐著性子說。

“什么？那劉邦怎么能賒老子就不能賒？偏要賒！”說著幾個(gè)人強(qiáng)行就要走。

“劉邦能賒你們不能賒。”樊噲大跨兩步上前抓住姓于的胳膊。

另外幾個(gè)人見樊噲敢動(dòng)手，一齊上來(lái)就打樊噲。樊噲是何等膂力，一個(gè)捆狗式就把于林的兩只胳膊反剪過來(lái)，提起來(lái)向外扔出十幾步遠(yuǎn)，對(duì)那幾個(gè)圍上來(lái)的一腳一個(gè)踢到一邊哭爹喊娘地叫了起來(lái)。他們沒想到這剝狗的這么厲害，爬起來(lái)兔子似的跑了。

經(jīng)過這樣一兩次，再?zèng)]有人敢說賒樊噲的狗肉吃。但劉邦卻一撥接一撥地帶人來(lái)吃不要錢的狗肉，且每次他都大包大攬地招呼大家：“弟兄們放開吃，我請(qǐng)客！”

如此幾次，幾乎把樊噲的狗肉吃光。過去一天殺一兩條狗，現(xiàn)在殺四五條也不夠賣的。這下樊噲有意見了，就對(duì)劉邦說：“我叫你自己來(lái)吃，誰(shuí)叫你喊其他人來(lái)吃了，這樣我能受了嗎？”

劉邦反駁說：“我一個(gè)人吃有什么意思，多來(lái)幾個(gè)朋友不是熱鬧嘛，也顯得你生意好。你不就是多累點(diǎn)嗎，有什么受不了的！”

一連幾個(gè)月，劉邦隔三差五就這么搞一次。樊噲的生意火是火了，到月底一盤賬，卻賺不了幾個(gè)錢，等于給劉邦干的，全讓他交朋友了。

樊噲盤算，不能這樣下去。那時(shí)沛縣城偏北一些有一條很寬大的泗水河，而縣河上擺渡的只有何老大一家。樊噲為躲避劉邦，就把攤子擺到了河對(duì)面，并且囑咐船老大，只要看見劉邦一伙人，不要渡他們過河。

劉邦一連在城里轉(zhuǎn)了幾天，怎么也找不到樊噲，明白肯定是這屠夫老毛病又犯了，有意躲他。他幾天不吃狗肉，渾身沒勁，心里好笑：“我非找到你這殺狗匠不可，叫你躲也躲不掉，吃死你！”

這天劉邦來(lái)到了泗水河邊，他想過河到城北看看。招呼船家過來(lái)，那船上人看見是他，撐到河中間又拐回去了。劉邦很生氣。

這時(shí)一只老黿停在了劉邦眼前，背部有一只小船那么大。劉邦一喜，莫不是這只老鱉要馱自己過河？想著，劉邦就踏了上去。老黿平平穩(wěn)穩(wěn)地把劉邦渡到了河對(duì)面。

劉邦上得岸來(lái)，直奔人多的地方，一眼就看見了樊噲，拿起一條狗腿就吃。樊噲看到是他，哈哈一笑：“我就知道好吃的人鼻子長(zhǎng)。”

劉邦像老友重逢似的，天天到樊噲的狗肉攤子前蹭吃，有時(shí)還帶朋友來(lái)。他吃狗肉還有個(gè)特點(diǎn)，就是從來(lái)不用刀切，說這樣吃著香。其他買狗肉的人這樣一嘗，還果然好吃些，漸漸地也都要求不用刀切了。這和韓國(guó)人吃手拌菜一樣，有一種感覺在里面。由此天下人吃狗肉便都不用刀了。

看劉邦的這種吃相，和搶差不多，樊噲就埋怨起船家來(lái)，說他不該把劉邦渡過河。

何老大賭咒發(fā)誓地說：“我絕沒有渡他過河！”

樊噲就納悶，那他劉邦是怎么過的河呢，不像是泅水過來(lái)的呀。

這天早上渡過河后，樊噲就對(duì)船老大說，晚上有事不過河那邊去了。等賣完狗肉，樊噲故意對(duì)劉邦說：“我今天和你一塊回去?！?/p>

劉邦不知是計(jì)，隨口答應(yīng)：“好啊?！眲钫胂蚍畤堈浾涀约菏窃趺催^的河，得意自己暗有神助，叫樊噲以后不要小看他。

樊噲扛著他的狗肉攤子，和劉邦一塊來(lái)到河邊，這時(shí)那只老黿早已等在那里，樊噲頓時(shí)明白了劉邦到底是怎么找到的他，心里直怪這畜生多事。及至老黿把他們渡過河，樊噲猝不及防拔出屠狗刀來(lái)，照老黿的前腿上就是一刀，給割了下來(lái)，恨恨地扔到了狗肉筐里，老黿“哞”地叫了一聲快速逃跑了。劉邦怪他太殘忍。

樊噲回到家里，把老黿的腿和他的狗肉放在一起煮了，到狗肉該熟的時(shí)候，卻飄出了與以往截然不同的香味，他嘗了一塊狗肉，更加鮮美。

黿汁狗肉從此誕生了。