輕松烘焙,享受美味!
日本著名料理專家三宅郁美在書中詳細(xì)介紹了經(jīng)典咸味蛋糕、檸檬黃油蛋糕、蘑菇咸味蛋糕、水果蛋糕、大理石蛋糕等55種家常咸味蛋糕和黃油蛋糕的配料和制作方法,并首次公開采用私家配方的黃油蛋糕,同時(shí)搭配了蔬果、巧克力等經(jīng)典素材。工具的話,只需要一個(gè)攪拌盆、打蛋器、模具和一個(gè)烤箱就OK了。至于配料,用冰箱里的剩菜或是預(yù)先準(zhǔn)備好的菜肴即可。這可作為平日餐桌上的甜點(diǎn)、款待客人時(shí)的點(diǎn)心、探訪朋友時(shí)的禮物。
在閑適的午后,就讓我們來開始一場(chǎng)最簡(jiǎn)單,卻最完美、最成功的蛋糕體驗(yàn)吧。