因?yàn)樵撜劦氖虑槎颊勍琢?,剩下的就只有吃喝二字。王悍東、徐沈平、陸主任三個(gè)人吃得都是滿臉通紅、酒話連篇、舌頭發(fā)直。雖然這頓飯是瓊花這輩子見過的最豪華的盛宴,許多菜名都是她聞所未聞的,但是直到撤席,瓊花只吃了個(gè)半飽。
酒足飯飽之后,陸主任和瓊花先走一步。臨分手前陸主任對(duì)瓊花說:“你回家安心地待著,什么時(shí)候去上班不用你操心。從昨天起你就有工資拿了,每天差不多有近三十塊錢吧。王行長(zhǎng)交代買工作服的事情,由小趙給你去辦,上回不是替你量過衣服尺寸了嗎?”
瓊花說:“好的,我聽陸主任的安排。謝謝你!”
瓊花又驚又喜地走了。她喜的是平生第一次有了一份工作,驚的是還沒有上班就已經(jīng)有錢可拿,天下竟然有這等好事?這個(gè)涉世未深的小姑娘,此時(shí)她還沒有明白:在現(xiàn)在的社會(huì)里,漂亮是美食,人人都希望享用;漂亮也是武器,幾乎攻無不克、無堅(jiān)不摧。但是所有的武器拼殺得越多,自然殘破得也越厲害。漂亮只是一項(xiàng)一本萬利的小本經(jīng)營的買賣,經(jīng)營不善同樣會(huì)血本無歸。等她明白這個(gè)道理的時(shí)候,已經(jīng)為時(shí)太晚了。
在松鶴樓吃完飯,王悍東和徐沈平兩個(gè)人的頭都是昏昏沉沉的,似乎有千斤之重。倆人一時(shí)沒法回到單位里去,要找一個(gè)地方先去醒醒酒。王悍東說不如去大富豪夜總會(huì)吧,可是一看鐘點(diǎn)顯然不合適,離夜總會(huì)開門營業(yè)的時(shí)間還差好幾個(gè)小時(shí)。徐沈平說隨便找個(gè)茶樓坐會(huì)兒。王悍東認(rèn)為也只有這么一個(gè)去處可去,就同意了。因?yàn)閭z人酒喝得實(shí)在太高,不敢再開車,怕路上遇上交警,罰款和扣分倒不怕,但是和警察多費(fèi)口舌叫人受不了,萬一不小心撞了人,麻煩更大了。為了謹(jǐn)慎起見,他們只好叫了一輛出租車,讓司機(jī)拉他們到附近隨便哪家茶樓都行。
出租車司機(jī)機(jī)敏過人,將二位送到松鶴樓飯店東邊二十米外的一家茶樓,收了一個(gè)起步價(jià)就開溜了。
倆人在茶樓里要了一個(gè)小包間坐下來。王悍東點(diǎn)了一壺功夫茶。服務(wù)小姐把茶海、茶壺、茶杯、茶托、茶匙、公道杯等茶具,裝滿鐵觀音的茶荷和開水一起送了進(jìn)來,另外還有免費(fèi)的小果盤和小零食。在酒精的作用下,王悍東顯得異常的興奮。他的一位老相好曾經(jīng)在茶樓表演過幾年茶道,他從這位茶樓小姐那里學(xué)了一些皮毛,一直未有顯耀這類學(xué)問的機(jī)會(huì),他此時(shí)不用,更待何時(shí)?
他把茶壺、茶杯、公道杯放在茶海上,用開水里外燙了一遍,他解釋說這叫“白鶴沐浴”(溫杯)。然后用茶匙將鐵觀音茶撥入茶壺里,這是“烏龍入宮”(落茶),接下來是“懸壺高沖”(沖茶),向茶壺里注入開水直至滿溢為止。再用壺蓋撥去表面泡沫,將壺蓋蓋上,用開水沖洗壺身,最后抓起茶壺左右晃動(dòng),使茶湯均勻,這也有講究,叫做“春風(fēng)拂面”(刮沫)。然后將茶依次巡回注入茶杯,茶道里稱“關(guān)公巡城”(倒茶),倒到最濃部分,要一點(diǎn)一點(diǎn)地滴到各杯,達(dá)到濃淡一致,這也有一個(gè)好聽的名稱,喚作“韓信點(diǎn)兵”(點(diǎn)茶)。
倒完茶后王悍東把茶杯端起來放在鼻子下輕嗅天然的茶香,他解釋說:這是“賞色嗅香”(嗅香)。然后他淺嘗輒止地喝了一小口茶,完成了茶道的最后程序“品啜甘霖”(品茶)。王悍東先嗅其香,后嘗其味,邊啜邊嗅,淺杯細(xì)飲。