縱觀西方女人，在年輕時(shí)像是提早綻放的花，成熟、亮眼，一旦結(jié)完婚生產(chǎn)后，因飲食沒(méi)有禁忌，甚至還直接喝涼水，外形外貌就如同經(jīng)歷了大風(fēng)大浪，看起來(lái)要比東方女性滄桑很多。

成熟，不是經(jīng)歷了什么，而是經(jīng)歷后收獲了什么……

飲食調(diào)理篇

她

如果她準(zhǔn)備懷孕，或者已經(jīng)懷孕，令她最關(guān)心的其中的一個(gè)問(wèn)題就是：在她生產(chǎn)后的那個(gè)月，她的食物是怎么調(diào)理的。因?yàn)樗X(jué)得大部分人都不專業(yè)，都不懂，甚至包括已經(jīng)坐過(guò)月子的媽媽和婆婆。以前和李靜做節(jié)目的時(shí)候，她也說(shuō)她曾遇到過(guò)這樣的困惑，在她生產(chǎn)之前，就讓朋友到處給她找坐月子的好方法，后來(lái)輾轉(zhuǎn)通過(guò)香港的朋友訂了一套臺(tái)灣的月子餐，只是那個(gè)餐不是直接可以吃的食物，而是一包一包的藥材，還需要保姆再做。后來(lái)她講，她覺(jué)得非常不好吃，那段時(shí)間一直在勉強(qiáng)吃。我還笑著對(duì)她說(shuō)：“只怪我們相識(shí)恨晚，其實(shí)，月子餐也可以做得很好吃！”

坐月子的飲食禁忌

傳統(tǒng)坐月子期間的飲食禁忌比較多，媽媽們尤其需遵守以下的飲食要訣：

一、滴水不沾，全程只使用米酒水

在傳統(tǒng)的坐月子中，產(chǎn)婦只要喝下一滴水，就會(huì)影響產(chǎn)婦的新陳代謝，使腹部肌肉恢復(fù)不良，呈現(xiàn)松弛狀態(tài)，從而容易變成水桶腰；另外，如果在月子期間水分的攝入量上不但沒(méi)有進(jìn)行控制，同時(shí)又食用了水分含量高且偏寒的蔬菜水果，不但影響身材恢復(fù)，將來(lái)也容易造成手腳冰冷、氣血虛、易疲憊等亞健康癥狀，所以在對(duì)待喝水這件事情上一定要慎重！坐月子期間所有的調(diào)理用到的水，都要用“米酒水”。

米酒水

材料：

米酒 可多瓶

做法：

將米酒倒入干凈的鍋中，不上鍋蓋，煮沸15~20分鐘，使酒精完全揮發(fā)。

一次可多煮一些，用保溫瓶裝著備用。

Nancy貼心小語(yǔ)

在臺(tái)灣，生產(chǎn)后一般用“紅標(biāo)米酒”，便宜又好用，在網(wǎng)上可以搜到有一家廈門公司進(jìn)行專業(yè)代理。生我女兒時(shí)，在洛杉機(jī)華人開(kāi)的超市里也能買到“紅標(biāo)米酒”。

二、嚴(yán)格遵行階段性的食補(bǔ)，嚴(yán)禁大補(bǔ)大吃

產(chǎn)后須按身體的恢復(fù)狀況來(lái)進(jìn)補(bǔ)，如第一周以活血化瘀，能順利排出惡露為主；第二周以收縮子宮、幫助內(nèi)臟復(fù)位為主；第三周才是可以真正進(jìn)補(bǔ)的時(shí)期，若進(jìn)補(bǔ)時(shí)間錯(cuò)了，在內(nèi)臟尚未收縮復(fù)位的情況下，就吃了許多難以消化的營(yíng)養(yǎng)食物，身體既無(wú)法吸收，又因累積而造成負(fù)擔(dān)、代謝失調(diào)，以致產(chǎn)后肥胖，或瘦弱無(wú)元?dú)?，怎么吃、怎么補(bǔ)都沒(méi)辦法吸收。

除上述兩大注意事項(xiàng)外，坐月子期間的飲食還要以溫補(bǔ)為主，所以會(huì)大量用到以下兩種材料：黑麻油，姜片（用黑麻油以溫火爆至淡褐色、兩面起皺但不可爆焦，否則會(huì)太躁）。