正文

筷子店賺足“筷”樂錢

小小生意經(jīng) 作者:伏建全


一雙普通的筷子,在超市里花上10元錢能買5雙。而今年27歲的高文杰,卻從這日日與己相伴的方寸之身中發(fā)現(xiàn)了不一樣的商機。為此,他收獲了大量的財富。

俗話說,“民以食為天,食以筷先行。”然而,在日常生活中,很多人也許會花費心思搜羅一些制作精美的碗碟,卻沒有多少人會留意到小小的筷子。高文杰的靈感來自女友戴小翠。有一次,戴小翠在南昌出差時意外地發(fā)現(xiàn)了一間筷子店,十幾平方米的小店里擠滿了人,很多是回頭客。學經(jīng)濟的戴小翠留了個心眼兒,跟老板套起了近乎。不問不知道,原來這家小店每月的純利潤可以過萬,生意好的時候,一天的營業(yè)額就有三千多元。這次偶然的發(fā)現(xiàn),成了高文杰創(chuàng)業(yè)的契機——因為在深圳,這個市場基本還處于空白。如果賣的筷子新奇、精美而又漂亮,一定會有很多人喜歡。于是,高文杰決定在深圳開一家特色筷子店。

開店之前,高文杰先后兩次趕赴南昌進行實地考察。他發(fā)現(xiàn),南昌的那家筷子店開在了當?shù)刈罘比A的步行街中山路,這里商業(yè)氣氛濃,人流量多。年輕人最能接受新興事物,閑暇時他們去的最多的地方就是鬧市區(qū)。為了選好店址,高文杰前前后后花了兩個月的時間來選址,華發(fā)路、振興路、寶安南、東門都曾經(jīng)是考慮對象,在他看來,目前最合適的店址莫過于步行街氣氛最濃的街道。

高文杰的筷子店剛開張就引來眼球無數(shù)。這家面積約20平方米的小店簡直就是一個筷子王國,拋開筷子上精致的雕琢工藝不談,僅就質地來說,便有純銀、景泰藍鑲玉、烏木鑲銀、檀木、棗木、紅木以及不常見的酸枝木等,讓人眼花繚亂,目不暇接。鑲著壽山石的紅木筷,神秘莊重;漆有“清明上河圖”的檀木筷,清幽淡雅;“貓鼠”情人筷活潑有趣……其價格從20元到600元不等。

筷子店開張20天后,高文杰就掙回了當月的房租,剩下的10天里,他贏利萬元左右。雖然這個小店才剛剛“滿月”,可高文杰已經(jīng)有了一些生意經(jīng)。通過仔細觀察,高文杰發(fā)現(xiàn),顧客一般有兩種人,一種是買來自己用,一種是作為工藝品送人?,F(xiàn)在,只要顧客進門一轉,高文杰大致就能看得出他的購買心理,所以在介紹產(chǎn)品的時候比較有針對性。如果是顧客自己用,高文杰會推薦質地上乘的實用型筷子;如果是送人,他就推薦特色工藝筷子。

此外,高文杰還發(fā)現(xiàn),櫥窗擺放也大有學問。剛開業(yè)的時候,為了突出特色,他曾經(jīng)在櫥窗里放滿了價位在80~100元的特色工藝筷子,沒想到嚇走了很多顧客——一雙筷子怎么賣得那么貴。但過了一段時間,高文杰嘗試著在櫥窗里放了一些30元左右的貨品,效果相當不錯。到目前為止,第一批進的貨已經(jīng)賣掉了一半,他又補進了兩次貨,對于某些文化韻昧很濃的筷子,他一次進10盒,很快就能賣掉。

深圳是中國的特區(qū),經(jīng)濟發(fā)達,當?shù)厝朔浅W⒅厣钯|量,在內地人看來是工藝品的東西,在深圳也許只是日常用品。這個新興小店在未來會被更多的人接受,小小店鋪給他人帶來了“筷”樂,也成就了高文杰的創(chuàng)業(yè)夢想。

創(chuàng)新指數(shù):6

實用指數(shù):7

筷子,古稱箸,乃是中國古代的發(fā)明創(chuàng)造,它既是日用品,又是民俗品。在中國有著幾千年的歷史傳承。從商代開始,筷子就成為中國文化的一個特殊符號。作為生活中不可缺少的元素,筷子被不知不覺地流傳著,滲透在生活的每一個角落,承載著美味,與每一個人共享生活美妙的感覺。筷子,凝聚華夏民族的智慧與靈氣,被譽為中國之國粹??曜?,成雙成對,傳遞友好、和美的情感價值;筷子,天圓地方,蘊含著對天地的感恩之心,更傳達出天長地久的經(jīng)典意義。紀念之時、喜慶之日,所有美妙一刻,以筷相贈,情意倍增。在很多外國人眼里,筷子最能代表中國文化,所以有其獨特的市場。如此說來,在一些經(jīng)濟發(fā)達、人口稠密的城市里,選擇一個繁華的地段,開一家特色筷子店,也是一個不錯的選擇。


上一章目錄下一章

Copyright ? 讀書網(wǎng) www.talentonion.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號