正猶疑間,老爺子點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō):“兩位有這個(gè)心思就好,我最怕就是幫不了忙還落下埋怨,所以先跟二位說(shuō)清楚?!比缓螅蠣斪訃@了口氣,說(shuō):“事到如今,也沒(méi)別的辦法了,我能想到的,就是那間小書(shū)房?!崩蠣斪釉捯粢宦洌蠹一锊患s而同往前院那個(gè)角落看去,背后都串過(guò)一股涼氣。
沒(méi)錯(cuò),常知冷說(shuō)的,就是當(dāng)年慧鳳走的那間小書(shū)房,知冷回來(lái)一個(gè)人進(jìn)去收拾過(guò)之后,就拿舊被單把東西都苫上,門(mén)口貼了張封條,再?zèng)]人進(jìn)去過(guò)。常家人自己也避諱,除了雨季的時(shí)候上去修補(bǔ)修補(bǔ)屋頂,平時(shí)沒(méi)人提起不說(shuō),連看都很少看一眼,門(mén)上掛著的布簾子好多年沒(méi)人掀開(kāi)過(guò)了。那是常家的一道疤,沒(méi)人愿意揭開(kāi)。
常知冷的用意和他做的決定,令史、臧二人不止是佩服,更是感念。二人趕快立起身來(lái),對(duì)著常老爺子深作一揖,說(shuō):“老爺子您大恩大德,我們二人無(wú)以為報(bào),只能替祖上先謝謝您了!”
常家兩兄弟聽(tīng)他爹這么一說(shuō),立時(shí)也打心里贊嘆了一下,尋思著到底是祖上有德,老爺子平日里不言不語(yǔ),那肚子里想什么真是沒(méi)人能知道。
接下來(lái),幾個(gè)老爺們仔細(xì)商量了一下細(xì)節(jié),如何在小書(shū)房的書(shū)架后面砌一道夾壁墻,如何不顯山不露水的把史、臧兩家的東西運(yùn)過(guò)來(lái),眾人集思廣議,定了一個(gè)周詳?shù)姆桨浮?/p>
商量完了,正好是飯點(diǎn),肉丁炸醬面,史、臧二人也不客氣,配上黃瓜、豆芽、芹菜幾樣面碼兒,一人吃了兩海碗,一邊吃一邊夸新媳婦手藝好。遇春媳婦一邊里外忙活,一邊客氣著說(shuō):“哪里是自己的手藝好,是老太太的秘方好?!笔窐s欽于是開(kāi)玩笑說(shuō):“老太太還是疼自己孫媳婦,來(lái)常家吃過(guò)這么多回飯,也沒(méi)把方子透露一丁點(diǎn)?!崩咸f(shuō):“你們就糟踐我這把老骨頭吧,就一碗炸醬面我都值得在你們面前得瑟,我這前幾十年真是白活了。”
新媳婦是個(gè)爽快人,說(shuō):“二位也不是外人,我就跟你們念叨念叨吧。說(shuō)起炸醬來(lái),自己在娘家的時(shí)候用的都是黃醬,怎么炸怎么帶苦味,嫁到常家才知道得用一半黃醬,一半甜面醬,最好還是六必居的,有那股窖香味。肉呢,得用三肥兩瘦的帶皮五花肉,切成小丁,剁碎了的那是糊弄事的。炸的時(shí)候,放上幾?;ń反罅希蟠蟮氖[、姜、蒜,出了香味再把肉下鍋,趁著火大油熱的時(shí)候,烹上二兩加飯酒,等這滿屋竄香之后,再把調(diào)稀的醬倒進(jìn)鍋里,把爐子蓋上一半,用小火熬,熬的時(shí)候用鍋鏟抄底一下下推,不能停下來(lái),一停就搭底了。一直到熬到這醬變成紅的,上面漂著半寸厚的油了,這醬才算是炸好了?!?/p>
史、臧二人聽(tīng)罷,贊嘆說(shuō):“這老常家還是這么講究,這方子我們記下了,回家也照著做去。”老太太這時(shí)候加進(jìn)來(lái)說(shuō):“記腦子里就行了,千萬(wàn)著別寫(xiě)下來(lái),別哪天這個(gè)也算四舊了,連碗炸醬面也吃不成了。”眾人聽(tīng)罷哈哈大笑,說(shuō)還是老太太覺(jué)悟高,想得周全。
飯后喝了杯茶,史、臧二人要起身告辭,常遇夏說(shuō):“二位先慢走,我正好也有事找二位商量,咱們到我屋里聊吧?!庇谑抢蠣斪铀土藥讉€(gè)人出了堂屋,自己一個(gè)人到老太太房里請(qǐng)安,準(zhǔn)備歇息了。進(jìn)得老太太房?jī)?nèi),看著紙糊的頂棚上滲出的水印,說(shuō):“媽您放心吧,您的東西放在哪兒,除非這房子扒了,要不然誰(shuí)也不會(huì)知道?!?/p>
過(guò)了幾日,常家在大門(mén)口的路邊架上了篩子,又圍了一堆石灰水泥,說(shuō)這雨季房漏,順道收拾收拾新房,街坊鄰居要過(guò)來(lái)搭把手兒,常家都謝謝人家說(shuō)人手夠了。正說(shuō)著,史、臧二人拉著梯子、油氈就來(lái)了,還有兩個(gè)舊淹菜缸,說(shuō)是放院里儲(chǔ)水,省得到胡同口排隊(duì)打水。就這樣,神不知鬼不覺(jué)地,史、臧二人就把東西運(yùn)過(guò)來(lái),常家也在眾人的眼皮子底下,把小書(shū)房的夾壁墻給封好了。完事之后,門(mén)簾掛回原處,遇春又按老爺子吩咐,鏟了幾锨浮土,攘在布簾子上。等到她媳婦回來(lái)的時(shí)候,一切都恢復(fù)原樣,仿佛什么都沒(méi)有發(fā)生過(guò)。