*牙齒擁有巨大的力量

人類(lèi)的牙齒會(huì)生長(zhǎng)兩次。幼兒時(shí)長(zhǎng)的是較小的牙齒（乳牙），而長(zhǎng)大后下顎發(fā)達(dá)，則換牙為大的牙齒（恒牙）。恒牙含智牙（第3磨牙），上下各16顆，一共32顆。不過(guò)卻很少人全部長(zhǎng)齊，現(xiàn)代人很多都沒(méi)有長(zhǎng)智牙，可說(shuō)是缺了好幾顆牙。

用力咬合之際，磨牙的力量高達(dá)490~686牛。有個(gè)測(cè)定磨牙（第1磨牙）咬合力的調(diào)查，結(jié)果顯示小學(xué)一年級(jí)男生的咬合力約為245牛（女生約為225牛）。隨著年齡的增長(zhǎng)，咬合力也會(huì)增加，到20歲左右抵達(dá)高峰588牛。

牙齒中尤其以磨牙能承受的力量最大。牙齒首要的功能就是將食物嚼碎，用餐時(shí)磨牙通常的咬合力為196~392牛，如果遇到稍微硬一點(diǎn)的食物，就會(huì)提高到588牛。