正文

美麗春天的秘密(1)

女孩的絕佳好書 作者:(英)羅斯瑪麗·戴維森


傳統(tǒng)上講,春天始于雪花蓮最早開花的時(shí)節(jié)——通常在二月初左右。春天伊始,萬物復(fù)蘇,競相生長——花朵、葉子、果樹、活蹦亂跳的小羊羔、小兔子、幼鳥,還有許許多多大自然母親能夠幻想出的任何其他漂亮可愛的小生靈。春天的空氣聞起來也與眾不同,風(fēng)也不再那么刺骨了,天也慢慢開始變長了。

春天要尋覓的東西

布谷鳥

布谷鳥那清脆、特別的叫聲(通常是在三月初)是春天真的已經(jīng)到來了的最早標(biāo)志。

傳說中,當(dāng)每年的春天第一次聽到布谷鳥叫時(shí),你如果迎著太陽跑三圈,在這一年以后的時(shí)間里,你就會(huì)有好運(yùn)。如果聽到布谷鳥在右邊,你會(huì)有好運(yùn)氣;如果聽到布谷鳥在左邊,你也許就沒那么走運(yùn)了。

有人認(rèn)為第一次聽到布谷鳥叫時(shí),你應(yīng)該跑到最近的大門口,坐在最高的柵欄上——如果不這么做,你會(huì)在這一年以后的時(shí)間里變成糟糕的懶漢。這或許與以下事實(shí)有密切關(guān)系:布谷鳥是盡人皆知的懶鳥。它把蛋下在其他鳥的巢里,然后就飛走,讓不起疑心的鳥巢主人臥在它的蛋上,結(jié)果孵出來的卻是小布谷鳥——所以說布谷鳥不但懶惰,而且還是個(gè)壞媽媽。

布谷鳥普遍帶有這種討厭的行為,所以它們總是躲躲閃閃的,正因?yàn)槿绱四悴鸥赡苈犚娝鼈兌皇强匆娝鼈?。如果真的讓你看見(它們是灰色的,肚子上帶有白色和灰色的條紋,尾巴尖尖的,和鴿子差不多大),那就在你的頭頂上放塊石頭,盡可能快地跑。石頭從頭頂上落下時(shí),給落點(diǎn)標(biāo)上記號(hào)。轉(zhuǎn)天你回來時(shí),會(huì)在石頭下面看到錢。

小羊羔

綿羊其實(shí)是一種非常不討人喜歡的動(dòng)物,總的來說,它既很笨氣味又很難聞。不過綿羊?qū)殞殹⊙蚋峋土懋?dāng)別論了。它活潑可愛,是春天最鼓舞人的東西了。

看著小羊羔出生是一次驚心動(dòng)魄的經(jīng)歷。剛剛還在母親的肚子里,只過了幾分鐘,小羊羔就站了起來,不用問,肯定是搖搖晃晃、跌跌撞撞的,但是不管怎樣,它開始本能地吸吮媽媽的乳頭,急切地要跑動(dòng)起來。

如果你在鄉(xiāng)間散步的話,你會(huì)經(jīng)??匆姌浠h或是柵欄上掛著一綹白色羊羔的羊毛。如果你看到的話,就把它帶回家。它可以用來做玩具娃娃和仙女房子的床上用品。你還可以把它放在室外的花園里——鳥兒會(huì)飛來,把它銜走,墊在自己的巢里。

鳥兒的巢

早春時(shí)候,如果你在花園里仔細(xì)觀察,你會(huì)發(fā)現(xiàn)各種小鳥都在四處忙著銜集樹枝、稻草、苔蘚甚至線繩。它們在建造賴以下蛋的巢。

你能幫助它們。你知道嗎,你的頭發(fā)里就藏著個(gè)“鳥巢”。嗯,適當(dāng)?shù)厮⑼觐^發(fā)后,把發(fā)刷上的頭發(fā)摘下來,放在灌木叢里,或是草地上,以便鳥兒們發(fā)現(xiàn)。

蝌蚪

從二月初開始,在池塘里、水溝里和緩慢流動(dòng)的小溪里,你可能看到蛙卵。找找水里有沒有一塊濃濃的、像果凍一樣的東西,里面有一個(gè)個(gè)的小黑點(diǎn),看上去像水泡。

如果你想收集一些蛙卵,在家里養(yǎng)點(diǎn)小蝌蚪的話,就從水里撈少量的蛙卵。穿上長筒靴,拿個(gè)干凈的果醬罐子(在蓋子上戳個(gè)洞),拎著個(gè)水桶。帶著池塘里的水,把8~10個(gè)蛙卵倒進(jìn)罐子里。用水桶打些池塘里的水,帶上點(diǎn)兒水草。

你有必要給青蛙寶寶們準(zhǔn)備個(gè)家,因?yàn)樗鼈儾荒茉诠u罐子里存活很長時(shí)間。玻璃魚缸(金魚缸)或大養(yǎng)魚缸是最理想的——最好不要用浴盆或浴缸,在容器里倒上池塘里的水。你還可以用雨水(或混有雨水的池塘里的水),但是,千萬不要把蛙卵放進(jìn)自來水里,除非你把自來水放在外面已經(jīng)晾了至少3天。每隔3天給蛙卵換一次水。

需要把蛙卵放在陰涼的地方(15~20℃是最理想的,要遠(yuǎn)離暖氣或空調(diào)),因?yàn)槿绻阕屗鼈冊馐芴浠蛱珶岬臉O端溫度,蛙卵會(huì)死掉。還要把它們放在陰暗的地方。

當(dāng)蝌蚪從蛙卵中孵化出來的時(shí)候,喂給它們一些新鮮的萵苣葉子。把葉子撕成小碎片扔到水里。每次換水的時(shí)候,記著給魚缸里加些池塘里新鮮的水草。

當(dāng)小蝌蚪們開始長出腿來的時(shí)候,它們就成為了食肉的小東西。也就是說,它們需要吃肉了——如果找不到肉吃,它們就會(huì)開始自相殘殺,吃掉對方。把一小塊豬肝系在繩線上垂入水中,或扔進(jìn)些魚蟲(這些魚蟲是做釣餌用的血紅色的蟲,你可以在寵物店或漁具店買到)。記著每天都要給它們更換食物,這樣可以防止食物腐爛變質(zhì)以致污染魚缸里的水。

你現(xiàn)在的這些小蛤蟆腿兒們(這并不是一個(gè)嚴(yán)格的專業(yè)術(shù)語,但我們覺得用它來形容這一階段原本難以形容的小東西們是最合適不過的了),還需要時(shí)不時(shí)地浮出水面,呼吸空氣,所以它們需要有個(gè)地方落腳。給它們一些能浮在水面上的扁平的木塊或樹枝。

當(dāng)小蝌蚪們長成小青蛙的時(shí)候(通常是6~12周),該和它們說再見了。如果可以的話,把它們放回它們曾出生的那個(gè)池塘里。

咀嚼新鮮的嫩草

不是只有兔子和綿羊才吃草。春天的時(shí)候,葉汁分泌得多了起來,新長出來的、長長的青草的嫩芽吸吮起來或咀嚼起來都是非??煽诘摹.?dāng)我們外出散步的時(shí)候,抓住草梗,把草拔出來,放在嘴里,先嘗嘗嫩芽。

用草片吹哨

找一片完好的又長又寬的草片,沿著大拇指的外側(cè)把它放上去,直通到腕子處,然后用手指把葉子繃緊固定住,或者從指尖到手腕沿著大拇指的邊緣把它舔濕,于是葉子就粘住了。把兩根大拇指合并在一起,指甲朝著自己,樣子好像是在做祈禱。兩根大拇指間應(yīng)該有一點(diǎn)點(diǎn)縫隙,這樣便于葉片發(fā)出聲響——把嘴唇放在這個(gè)縫隙上,盡可能用力地吹,希望你能吹出高高的調(diào)子,即便吹不好,也不會(huì)吹得太難聽。

山楂的嫩芽和葉子

山楂的嫩芽和葉子非常好吃,所以有時(shí)山楂樹還被稱為面包奶酪樹。在籬笆和樹林中經(jīng)常會(huì)看到一小片多刺的山楂灌木叢。山楂的嫩葉小小的、綠綠的,有股果仁的味道,新鮮爽口。

晚春時(shí)候,山楂樹已長出了嫩芽,從山楂灌木叢中直接拔下些帶著光澤的嫩葉,嚼著吃,或者拿些回家,切碎放到土豆沙拉里,或奶酪三明治里。如果你不確信戶外的植物是什么,千萬不要吃。許多植物的葉子、花和莓都有毒。

酢漿草

如果你出去到林里散步的話,找一找酢漿草。它的葉子看上去有點(diǎn)像三葉苜蓿的葉子,它的花長得像鈴兒,是白色的。酢漿草的葉子有股果醬的味道,非常提神——在長途跋涉、旅途勞頓的時(shí)候,吃點(diǎn)酢漿草的葉子,頓時(shí)會(huì)心曠神怡,萎靡不振的情緒立刻被拋到九霄云外去了。你可以采集點(diǎn)酢漿草的葉子,帶回家,放到沙拉里。


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