營養(yǎng)不僅關系到寶寶的大腦發(fā)育,還對寶寶的免疫力有一定的作用,而此時的寶寶,尤其需要依靠合理的飲食習慣和均衡的營養(yǎng)來建立良好的機體免疫力。
抗體是寶寶健康的保衛(wèi)者
抗體是指機體的免疫系統(tǒng)在抗原刺激下,由B淋巴細胞分化成的漿細胞所產生的、可與相應抗原發(fā)生特異性結合反應的免疫球蛋白。它可以對抗病毒和細菌,或者把這些病毒和細菌轉化為對人體無害的物質,從而避免感染,是保護寶寶健康的忠實守衛(wèi)者。
而抗體的生成需要充足的營養(yǎng)。由于抗體是一種蛋白質——免疫球蛋白,如果體內蛋白質少,就會導致免疫球蛋白減少,從而導致機體抵抗力嚴重下降。而當寶寶飲食中的營養(yǎng)充足時,體內的淋巴組織就會迅速地制造出許多的不同抗體,來對抗病菌和病毒的威脅。
均衡的營養(yǎng)是寶寶的免疫之源
看來,寶寶要想有足夠的抗體和免疫力,還是要靠“吃”。在新生兒時期,母乳是最好的營養(yǎng)來源。而現在,寶寶1歲了,可以正常吃飯,爸爸媽媽就要在寶寶的飲食上注意遵循均衡膳食原則,同時還要給寶寶添加富含免疫成分的食品。
如:蛋白質參與制造免疫相關的抗體;核苷酸是體內供應能量的主力軍;維生素A增強各組織表層的抗病能力,降低感染性疾病的發(fā)生;維生素C是最好的抗生素,能預防感染,抑制細菌的生長,消除病毒的毒性,對身體還有加速復原的作用;維生素E能增加抗體,清除病毒、細菌;鋅可以直接抑制病毒增殖;充足的鐵可以加強免疫功能,維持體內T、B淋巴細胞數量與質量的穩(wěn)定;食物中的多糖類物質,可以提高人體的免疫功能。