鐵觀音品鑒

　　《鐵觀音品鑒（附光盤）》從安溪的人文、地理、茶文化入手，細(xì)致的描繪了安溪特有的人文情懷和鐵觀音文化。書中介紹了鐵觀音茶葉如何制作，口味之辯，好壞茶的區(qū)分，選茶和藏茶的藝術(shù)，如何沖泡盡顯良茶風(fēng)韻，如何品飲出茶中乾坤，鐵觀音與健康的關(guān)系等。隨書贈(zèng)八大名茶茶藝表演DVD光盤，翔實(shí)講解中國名茶的沖泡、品飲、鑒賞技藝，特邀專業(yè)茶師演繹茶技。

　　陳龍， 福建安溪人，高級(jí)評(píng)茶員，高級(jí)茶藝師。曾任大型電視紀(jì)錄片《中國茶》制片人、《勞動(dòng)午報(bào)·茶業(yè)品牌》副主編?，F(xiàn)為感德真品茶業(yè)機(jī)構(gòu)總策劃、《茶書網(wǎng)》主筆、《勞動(dòng)午報(bào)·北京茶周刊》采編、《中國法治雜志》記者、北京中華茶藝協(xié)會(huì)馬連道聯(lián)絡(luò)處負(fù)責(zé)人。