在一處渡口上了岸,夾在許多挑著籃子提著鉤子的果農(nóng)中前行,立即有人打著手機(jī)過(guò)來(lái)聯(lián)系,將我們領(lǐng)往山上枇杷林。其實(shí),路邊就有連綿不盡的果樹(shù),熟透的枇杷,一叢叢一簇簇掛在枝頭,澄紅晶亮,閃著夢(mèng)幻般的光彩,看得人垂涎欲滴。我這才明白了為什么國(guó)畫(huà)家都喜歡畫(huà)枇杷,實(shí)在是枇杷太漂亮了。聽(tīng)說(shuō)這里就是漳潭,沒(méi)走多少路,就看到一個(gè)建在園中的八角涼亭,里面有茶水、五香蛋、糕點(diǎn)什么的供應(yīng)。顯然這些都是多余的,所有人都左顧右盼,所有的注意力、所有的眼睛,都被那些掛滿枝頭的滿天星一樣的枇杷吸引著。這里的枇杷集中了好幾個(gè)品種,有的紅彤彤,有的白粉粉,有的黃燦燦。我們顧不得多說(shuō)話,鉆進(jìn)林子深處,見(jiàn)著嫣紅的大個(gè)枇杷,攀著枝條就摘下來(lái)。
熟透的枇杷皮極好撕,我從枝頭摘下一顆枇杷,扭掉頂頭斜斜的蒂柄,三兩下就剝了出來(lái),塞入口中,牙齒輕輕一叩,吐出滑溜的果核,鮮甜綿軟的果肉被舌頭一裹,捎帶起一種醇酸的味兒立刻滿口彌漫開(kāi)來(lái)。走了十來(lái)步路,一氣吃了十多顆,直吃得雙手粘滿糖汁,一個(gè)嗝打上來(lái),胃里翻上醇濃的香甜之氣,真的好愜意。有倆老外,索性像猴子那般攀到樹(shù)上,坐在較粗的橫枝上,背靠一根枝,雙腳各撐住一根枝,騰出兩手想吃哪果就摘哪果,大啖特啖,還朝下面的我們做鬼臉。林子里,到處可見(jiàn)孩子們歡快的身影,和衣單女人的輕盈身姿。
我見(jiàn)不遠(yuǎn)處有幾棵樹(shù)上枇杷明顯要白得多,個(gè)頭卻都不小,遂伸手摘了一個(gè),剝出果肉也是白色的,水分好像特別多,塞進(jìn)嘴里,味道好鮮!一直陪在我們身邊的歙縣朋友老汪告訴我這叫白花枇杷。接著,老汪又讓我們見(jiàn)識(shí)了名貴品種“大紅袍”和“光榮花”?!按蠹t袍”呈橙紅色,果形略長(zhǎng),皮有芝麻斑點(diǎn),果肉晶紅,軟而厚,入口鮮甜;“光榮花”則因花蒂處長(zhǎng)了一個(gè)明顯的五角星而命名,其特征是柔軟多汁,甜中孕酸,清香爽口。
其實(shí),杭州的塘棲“白沙”和“紅沙”枇杷也是飲譽(yù)天下,但其地名卻不如三潭這樣好聽(tīng)也好寫(xiě)。聽(tīng)說(shuō)詩(shī)人流沙河品嘗了三潭枇杷后,曾以慣有的恢諧寫(xiě)下:“潯陽(yáng)琵琶三彈,歙縣三潭枇杷,琵琶三彈涌清波,三潭枇杷掛金霞。琵琶,枇杷,留連難返,主人忘歸客不發(fā)……”