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內容簡介

　　《2010-2011進口葡萄酒購買指南》介紹所謂盲品就是把葡萄酒的酒標等信息隱去，再讓品酒師進行鑒賞，這樣就不會因為先入為主的品牌或年份效應而影響判斷，這樣才能達到最大程度的公平，因而是全球通行的葡萄酒鑒賞首選方法。國際上專業(yè)的葡萄酒購買評價、指南都必須經(jīng)過盲品的這一關?！?010-2011進口葡萄酒購買指南》是由中國頂級美食雜志《美食與美酒》權威推出的國內第一本經(jīng)過盲品甄選的葡萄酒購買指南。整個盲品過程歷時數(shù)月，品酒團匯集國內外30多位知名鑒賞專家，從近3000瓶葡萄酒中挑選出300瓶佳釀。這300瓶進口葡萄酒的零售價介于100元-1000元之間，在國內市場全部能夠購買到，是真正讓你能夠享受得到的美酒。《2010-2011進口葡萄酒購買指南》中所挑選出的葡萄酒既有來自法國、意大利等地的名門之秀，又有來自新世界的后起新貴。其中不乏黑馬，讓你花百元錢卻得到千元的享受。

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正文

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作　者：	《美食與美酒》雜志社
出版社：	吉林出版集團有限責任公司;時代文藝出版社
叢編項：	無
版權說明：	經(jīng)版權方授權連載試讀部分章節(jié)，全本請購買正版圖書

2010-2011進口葡萄酒購買指南

內容簡介

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