正文

四、產(chǎn)品:何為長銷之道(3)

白酒營銷的第一本書 作者:唐江華


(四)不斷進(jìn)行產(chǎn)品升級 

  暢銷產(chǎn)品的長銷不代表墨守成規(guī),不能對產(chǎn)品做任何修改才是真正的長銷。在行業(yè)要推廣成功一款新產(chǎn)品那是何其艱難,但產(chǎn)品的正常升級,只要得法基本上能夠維持新一輪的熱度,形成新的消費(fèi)潮流。 

  產(chǎn)品升級分為微調(diào)和包裝的徹底改變兩種模式。具體要依據(jù)各自市場的特性和對市場的掌控來決定。五糧液的升級是從盒裝改為透明裝,外包裝來了一次較徹底的改變,價格也得到了一個較大幅度的提升;一般的升級都是對產(chǎn)品的微調(diào),要么是瓶型的改變、要么是外盒的稍加修改,勁酒的產(chǎn)品一直都有調(diào)整,但幅度不大,要把幾次調(diào)整對照來看才看得出較大的變化。 

  不管采取哪種調(diào)整方式,有一點是要堅持的,就是升級產(chǎn)品一旦推向市場就要果斷停止老產(chǎn)品的生產(chǎn),不能讓兩個產(chǎn)品同時并存,一旦并存,升級計劃很可能流產(chǎn),導(dǎo)致失敗。有些領(lǐng)導(dǎo)人看到老產(chǎn)品銷售形勢好,害怕升級產(chǎn)品消費(fèi)者不接受,喜歡等到升級產(chǎn)品起來了才取消老產(chǎn)品的銷售。如果這樣做,很可能再也看不到升級產(chǎn)品的崛起,相反,老產(chǎn)品被消費(fèi)者厭倦時,我們的末日就到了。 

(五)適時推出全新產(chǎn)品 

  不是說產(chǎn)品長銷了就不要推新品,而是推新品能夠保證、保護(hù)好產(chǎn)品的長銷。宗慶后先生有一句震驚業(yè)界的反問:你有熱產(chǎn)品嗎?一個企業(yè)在一個市場取得一定的成功和市場份額后,要持續(xù)擴(kuò)展自己的市場就要想辦法多推熱產(chǎn)品,每年或每兩年有一款熱產(chǎn)品都是好的。啤酒行業(yè)在這方面走在了前面,白酒行業(yè)受現(xiàn)在新品推廣成功速度慢的影響,熱產(chǎn)品的出現(xiàn)難度和時間都在延長,導(dǎo)致給行業(yè)的影響就是都害怕推新品。 

  白酒行業(yè)的中檔產(chǎn)品因為競爭激烈,消費(fèi)者的消費(fèi)轉(zhuǎn)向快,往往是最容易制造流行的價格段,企業(yè)做這樣的產(chǎn)品時不妨抱著做策略性產(chǎn)品的心態(tài)來加入戰(zhàn)團(tuán)。采取兩、三年培育一個產(chǎn)品的方式逐步推進(jìn),形成不斷的旺銷局面,又能帶動長銷產(chǎn)品的鞏固。 

  經(jīng)銷商經(jīng)銷熱產(chǎn)品有積極性,有較高的利潤回報,消費(fèi)者的口碑也容易積累,長銷產(chǎn)品利潤比較穩(wěn)定,是可靠的投資回報。沒有后顧之憂,企業(yè)和經(jīng)銷商在推新產(chǎn)品培育熱銷產(chǎn)品時就能夠全力以赴,成功幾率也較大。 

還有一個就是產(chǎn)品的上下延伸。有時延伸不是要體現(xiàn)出多少新增的銷售,完全就是為長銷產(chǎn)品做陪襯的。沒有對比就沒有消費(fèi)者的堅持,這是一種購物心理,也是我們做產(chǎn)品規(guī)劃的一種依據(jù)。

茅臺推年份酒,不是賣得越多越好,而是印證了茅臺的高貴品質(zhì)不是瞎蒙的,普通消費(fèi)者消費(fèi)普通茅臺的心理價值感更加明顯,誘使忠誠度更高。

許多地方企業(yè)在自己的某款中高檔產(chǎn)品暢銷后喜歡推超高檔產(chǎn)品,動不動就是兩千元甚至五六千元每瓶,不是說這些酒一年能夠賣出多少,而是樹立品牌的形象,為企業(yè)多賣那些正在暢銷的產(chǎn)品豎起保護(hù)傘。 


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