有吃，有文化，有故事。以書下飯，以文佐餐。

關于吃！吃什么！怎么吃！

更關于吃的心情，陪你吃的人，你吃的時候想著你和你想著的人……

本書在內容上選擇了一個最容易為廣大人民群眾所接受的切入點——美食，因為對美食的追求往往代表著對美好生活的追求，所以寫食是形，寫人才是真正的內核。文字間氤氳的鮮活溫暖人情味，與現(xiàn)在最熱門的央視紀錄片《舌尖上的中國》不謀而合，但平易近人的氣質又與其大相徑庭。

雖然食材千百年不過葷素，但過去有梁實秋與唐魯孫、鄧云鄉(xiāng)一起被稱為華人三大美食書家，后來有歐陽應霽、蔡瀾、沈宏非、殳俏、韓良憶、葉怡蘭……前赴后繼談吃。吃的心態(tài)、文化、典故、烹飪方式一直值得一而再三去說去品，而這個過程中不僅僅是個人的體驗，還包括這個體驗承載著的國人對于生活不斷變化又一脈相承的態(tài)度。