更不要忽略婚宴與喪禮的“解穢酒”，幾乎人生之中所有重要的儀式都少不了同桌共食的環(huán)節(jié)。假如沒(méi)有一起吃飯這種習(xí)慣，我們的社會(huì)根本就不能正常運(yùn)作下去。西美爾認(rèn)為就是為了讓大家有飯聚的機(jī)會(huì)，人類才會(huì)慢慢發(fā)展出每日三餐，而三餐各有定時(shí)的常規(guī)。尤其是繁復(fù)的現(xiàn)代社會(huì)，這套規(guī)律更使得大家可以在各自忙碌的日常勞務(wù)之中找出空當(dāng)，過(guò)自己該過(guò)的社會(huì)生活。

自從西美爾之后，很多學(xué)者進(jìn)一步研究共食習(xí)性在人類歷史上起到的作用，最妙的大概就是發(fā)現(xiàn)了民主政治與吃飯的關(guān)系了。大家都知道古希臘是民主的發(fā)源地，原來(lái)古希臘的公民觀念和宰牛祭獻(xiàn)的儀式有關(guān)，成年男子要在這個(gè)儀式之后才算是被人承認(rèn)的公民，擁有公民該有的各項(xiàng)權(quán)利和義務(wù)，例如投票權(quán)與出任公職的責(zé)任。這個(gè)宰牛儀式的重點(diǎn)還不是殺牛祭神，而是大家共同分享牛肉。分牛肉是件很需要技巧的動(dòng)作，主事者必須按人頭平均分配，讓每一個(gè)準(zhǔn)公民吃到同樣分量同樣重量的肉。吃牛肉的公平就意味著人的公平，沒(méi)有誰(shuí)能吃得更多，也沒(méi)有誰(shuí)能擁有更多的政治權(quán)力。大家吃完這頓公平牛肉大餐，就成了人人平等的公民，既要投票，也要輪流出任議員與執(zhí)政官員。

不知道和這項(xiàng)古希臘傳統(tǒng)有沒(méi)有關(guān)系，聽(tīng)說(shuō)香港民主黨的核心成員每次商討大事，都要到中環(huán)一家日本餐館吃飯開(kāi)會(huì)。那家餐廳的東西好不好是另一回事，重要的是能聚在一起吃飯。看來(lái)，搞革命的確是請(qǐng)客吃飯。