——補上充足的鈣，維持挺拔的身姿。女性比男性更容易受到骨質(zhì)疏松的威脅，因此在膳食中必須供應(yīng)充足的鈣，加上維生素D。酸奶、牛奶和奶酪是膳食鈣的最佳來源，不僅含量豐富，而且吸收率高，其中還含有多種有益女性健康的成分。其中最值得推薦的是酸奶，因為其中所含的活乳酸菌能夠調(diào)理腸道機能，改善營養(yǎng)吸收，提高人體免疫力，對預(yù)防衰老最為有益。此外，豆腐等豆制品也是鈣的好來源，還能提供充足的植物蛋白。

——補上充足的鐵和鋅，保證紅潤的容顏。青春的肌膚需要充足的氧氣和養(yǎng)分供應(yīng)，而血紅蛋白中的鐵對于運輸氧氣至關(guān)重要，如果發(fā)生貧血，則皮膚干枯、缺乏彈性。一些女性因為害怕肥胖不肯吃肉，又不注意補充植物性鐵，發(fā)生貧血的風(fēng)險很大。鋅則是細胞再生和修復(fù)所必需的營養(yǎng)素，缺乏鋅則皮膚創(chuàng)傷無法愈合，細胞更新減慢。如果不能每天吃到100 克左右的瘦肉和魚，最好能吃一把堅果類食品，以補充鐵和鋅，同時還能增加維生素E。

——補上足夠的維生素，讓身體充滿活力。在抗衰老的過程中，維生素發(fā)揮著重要的作用。例如，維生素 C是皮膚膠原蛋白合成的必要因子，維生素 A是表皮細胞正常分化的關(guān)鍵因素，維生素 B族則在新陳代謝中起著調(diào)節(jié)作用。最近發(fā)現(xiàn)，維生素 K能預(yù)防骨質(zhì)疏松，維生素 D則有助于預(yù)防肥胖。要想得到充足的維生素，最好的方式就是吃營養(yǎng)平衡的膳食。

——補上足夠的膳食纖維，將毒素廢物及時清除。不溶性纖維能促進腸道蠕動，預(yù)防便秘，可溶性纖維能與脂肪和膽固醇結(jié)合，從而減少高血脂、脂肪肝的發(fā)生危險。此外，膳食纖維還是預(yù)防糖尿病發(fā)生的關(guān)鍵因素，因為它能提高飽腹感，預(yù)防血糖突然升高。多吃蔬菜和粗糧可以獲得不溶性纖維，可溶性纖維則主要存在于海藻、蘑菇、豆類和某些水果當(dāng)中。

——補上足夠的蛋白質(zhì)，讓身體組織及時修復(fù)。如果三餐中都沒有魚肉類，就要吃些豆類、奶類和蛋類作為彌補，不能長時間以蔬菜水果充饑。此外，還應(yīng)經(jīng)常吃一些有益女性身心的傳統(tǒng)保健食物，如烏雞、甲魚、紅棗、小米、黑米、桂圓、枸杞、蓮子、黑芝麻等等。

——補上足夠的運動，控制食物總熱量，維持健康的體重。美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，運動和控制體重可以抵消更年期帶來的不利影響。他們建議，女性在 30歲之后，每周要做消耗 1,000千卡的運動，大約相當(dāng)于慢跑 3小時，或跳操 4小時，或遠足 5小時。我國運動專家推薦每周健身 3次，用有氧運動消耗脂肪，加上改善體形的健美運動。同時，飲食控制在七成飽，適當(dāng)減少脂肪，遠離甜食甜飲料。