小包裝食用油市場的增長率迅速接近食用油市場的增長率。大概從2012年開始，小包裝食用油市場的增長率將保持在比食用油市場的增長率高3~4個百分點的水平上。也就是說，小包裝食用油將告別高速增長的成長期，進入穩(wěn)步增長的成熟期。如圖1-2所示。

圖1-2 2001~2019年小包裝食用油與食用油增長率比較