正文

性與紅酒 1

美食狂失戀記事本 作者:藺威察


早上醒來,腦子里蹦出幾個(gè)選項(xiàng),憋著尿做選擇題。

A:打電話給戴安安安道歉。

B:給她所有朋友打電話,說我甩了她。

C:打電話威脅她,如果她兩個(gè)小時(shí)后不趕過來,我們此生就沒必要再見面。

D:等她打來電話討好我說自己還愛我。

E:我們已經(jīng)結(jié)束,我們關(guān)系早該完蛋。

十分鐘后,在不愿當(dāng)受虐狂和卑鄙小人后,我選擇D項(xiàng),決定拿回愛情里的主導(dǎo)權(quán),戰(zhàn)爭(zhēng)并非由我挑起,打掃炮灰垃圾這樣的事,我之前已經(jīng)做夠。

我拿著本新買的《維多利亞女王的秘密廚房》坐在馬桶胡亂翻看,這本書上的食譜讓我對(duì)英國(guó)菜的看法有所改變。雖然不能認(rèn)同書中吹噓的“英國(guó)菜是世界第一美味料理”,但起碼我相信英國(guó)還是有很多代表性的傳統(tǒng)美味菜,像蘇賽克斯菜,一種用烏魚加上葡萄酒、硬嘴沙丁魚做成的;還有用牛脂肪做成的凍,里面塞有肉或魚肉,并加入葡萄干、蘋果、果子露等食物的甜凍。除此之外,還有英國(guó)最受歡迎的牛排腰子派、用肥牛肉制成的斯諾登布,及據(jù)說擁有150歷史的斑點(diǎn)布丁。細(xì)數(shù)下來,這些英國(guó)傳統(tǒng)菜也有一百多種,當(dāng)然是沒法和中國(guó)料理相比,有哪個(gè)國(guó)家的菜能比中國(guó)菜花樣? 

合上書,無意看到這本書的作者,喔?!簡(jiǎn),這個(gè)字猛地敲擊一下大腦,就在那塵封記憶之處開出一個(gè)大窟窿。我看到20歲的自己,正和一個(gè)名叫簡(jiǎn)的中國(guó)少婦倚在沙發(fā)上喝紅酒。那時(shí)我上大一,嫩小子一個(gè),還沒認(rèn)識(shí)戴安安,暑期在一家餐廳打工,為了每天二十元的薪酬努力綻放笑臉。簡(jiǎn)是這家餐廳的常客,時(shí)常坐在靠窗的位置,表情嚴(yán)肅冷艷,有點(diǎn)葛麗泰?嘉寶的味道。她是餐廳貴客,不是因?yàn)楹?jiǎn)是個(gè)名人或常客,而是因?yàn)椴蛷d內(nèi)的紅酒都來自她老公在澳洲巴羅薩河谷(Barossa Valley)(1)的一個(gè)葡萄酒莊。


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