記憶中的桂花味道
那天和一位調(diào)香老師傅聊起這件事,他說突然想起來自己有一批壓箱底的桂花原精,回頭去找找看,翻到了可以給我寄點試試。
結果收到以后,我一看標簽,嚇了一大跳,簡直不敢相信自己的眼睛,居然寫著1985年產(chǎn)!我馬上抓起手機給老師傅打電話確認,對方說確實是三十年陳的,都說了壓箱貨嘛。瞬間驚呆!什么概念?!三十年前的桂花原精!三十年前我才五歲啊?。ú灰獑栠@東西三十年不會壞嗎?很多精油都是越陳香氣越細膩,我在保加利亞還聞過一百年陳的玫瑰精油呢!)
于是我迫不及待地開蓋試香,一鼻子下去,醉了,還是桂花那甜美細膩的香氣,但是比起新貨的上揚清新,這支獨有一種沉沉歲月的溫暖氣息,腦海深處的記憶一下子被喚醒。
桂花香應該是每個老杭州人心中深刻的記憶,那一首《八月桂花香》也唱出這個城市的悠悠歷史。每年農(nóng)歷八月中旬,天氣突然轉涼后陽光燦爛的日子,滿城的桂花樹一瞬間開滿黃色的小花,暗香浮動,慢慢的,整個城市的空氣中,就都充滿這甜美的桂花香氣了。
記得小時候,外婆家院子里有一棵很大的桂花樹,每年桂花開花的時節(jié),院子里面的老人家們就會帶著我們,讓我們用報紙鋪在桂花樹下的草地上,然后孩子們就派上用處啦,我們可以盡情地搖晃樹丫,讓樹上的桂花落到地上,就算小花朵鉆入脖子了,我們也會一邊咯咯地笑,一邊用手不停地折騰。大大的桂花樹被我們撓得癢不可耐,渾身亂顫,任憑金黃色的桂花好像雨點一樣落了下來,讓大家都開心得合不攏嘴。
收集到的桂花,會被外婆們放在竹篦子上曬到半干,挑去雜質(zhì)、樹葉和樹枝,放入一排大大的玻璃罐子,然后放入早就切好的姜片,倒?jié)M金黃色的山茶油,浸泡十天左右,如果天氣晴好,我們都要把罐子搬到院子里曬太陽。
十天之后,用紗布過濾掉桂花和姜片,把浸泡油倒入一個個精致的小玻璃瓶,這就是江南最傳統(tǒng)的桂花油啦!這瓶桂花油可以用來抹頭發(fā)。江南的女孩子知道,洗完頭發(fā),只要用幾滴桂花油,頭發(fā)就會烏溜發(fā)亮,還帶著滿頭的桂花清香,男人家走過身邊,都忍不住吸溜鼻子聞呢。
我突然就蹦出了一個想法,為何不用手頭的桂花原精做一款復刻版的桂花發(fā)油呢?經(jīng)過幾次配方調(diào)試,為了照顧大家的使用感受,把原版里面略黏膩的山茶油換成了摩洛哥堅果油和椰子油,配合桂花原精和姜精油,淡淡堅果香氣配上桂花,再來點紅橘精油,完美!
做完桂花發(fā)油還不過癮,想說如果身上也有淡淡桂花香氣,那也很美,走來走去,就好像一棵移動的桂花樹有木有,于是說干就干,立馬動手又做了一批桂花香氣的沐浴露和身體乳。
我給這三樣桂花香的寶貝起名叫“滿隴桂雨”。杭州有一個地方叫滿覺隴,是宋朝皇家的桂花園,那一帶有數(shù)千棵老桂樹。每年秋天桂花盛開,滿園飄香,秋風一吹,一粒粒小小的桂花就像雨點般紛紛落下,場面甚是醉人。
其實,這三十年陳的桂花香,可能這一生都不能夠再碰到。我也曾想過要不就自己收藏起來算了,可這樣一份有關歲月的記憶,又特別想跟大家分享,好東西存在的價值,不正是被更多人所使用嗎?就好像一個人的存在價值,也是能夠為更多人服務,而不是待在某個角落孤芳自賞。